Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2019. március 4-én kiemeltük cikkünkben: Rendszeresen puffadsz, feszül a hasad? 5 tipp, hogy mi állhat a tüneteid hátterében
Üdvözlettel, NoSalty

Kedves Petra,
Ha 26 cm tortaformában sütöm ezekkel az arányokkal, akkor el tudom vágni 3 felé?
Köszönettel: Trixi

Kis segítséget ha kérhetnék: kókuszkockát szeretnék ebből a piskótából készíteni, hány tojásból ajánlanátok, ha gáztepsiben szeretném sütni? Köszi!

Én tortának csináltam most meg, de ahhoz ugye nem árt ha magas, és a kicsi tortaformába tettem. Hát a végén úgy nézett ki mint egy cipó, teteje megemelkedett és berepedezett, meg nagyon vizes is volt a belseje, sokára sült ki. Majd egyszer kipróbálom tekercsnek is, úgy biztos tutibb lesz a végeredmény :)

Életem legfinomabb piskótája lett, a receptet jól eltettem és csak ezt fogom használni. Házi csokikrémmel töltöttem és másfél nap alatt befaltuk a párommal, isteni lett. Köszönöm:-)

Kedves Petra! Megcsináltam- egy picit módosítottam: 8 db tojás, 8 ek víz, 12 dkg cukor, 20 dkg liszt , 20 perc sütés. Nagyon finom lett- és végre az első igazi magas piskótatekercsem, köszönöm!!!

Ha nem keverem 15 percig (ki bírja?) mi történik ?

Kedves Petra!
Engem az érdekelne, hogy miután megsült a piskóta, hogyan hűtöd ki? Nekem még soha nem sikerült: ha benne hagytam a tepsiben, akkor a papír nem jött le, ha kiborítottam a fele a táblára, ha tiszta konyharuhára tettem akkor arra ragadt, összeesett, mi a jó megoldás?

Nagyon könnyű tészta. Szuper ez a recept. Szerintem sem kell bele sütőpor, felesleges. Utólag egy csipet sót tettem volna bele. Legközelebb.

Mekkora a tepsi mérte?

Kedves Petra ,
Nekem már ötven egynéhány éve megvan ez a recept,mindig szívesebben sütöttem, mint a hagyományos piskótát. Ez elronthatatlan.
Üdv .. Marika mama..

Szia, ez a recept tényleg szuper, isteni lett belőle a kókuszkocka.

Ez egyszerűen igy tökéletes!

Ez a recept egyszeruen tokeletes. Hatalmas meglepetesemre ez meg az en remes sutomben is pihe-puha lett, pedig az mindent kiszarit. En alacsonyabb hofokon sutottem, kb. 160-170C (nem legkevereses), mert egyszer azt olvastam, hogy akkor esik ossze a piskota es lesz vonult, ha tul forro sutoben tul hamar feljon. Jartam mar igy sajnos....

Szia!
nagyon jó ez a recept, köszönet érte! így ahogy van! a korábban használt piskóta receptemet lecseréltem!:-)
Sziszi

Kedves Petra ! Az lenne a kérdésem, hogy ez a mennyiség 21 cm-es tortaformába belefér ? Mennyivel hosszabbodik így meg a sütési idő ? Előre is köszi a választ. Andy

Nagyon jó ez a fajta piskóta, így készítem én is kb.50 éve, és még a nagymamámtól örököltem. Én teszek bele fél sütőport, de mindenféle piskóta így készül nálam. Sokkal puhább mint a hagyományosan készült !

A kezdőkkel szeretnék megosztani egy fontos információt. A vizes piskótánál minden kanál víz 1 tojásnak felel meg, tehát egy 4 tojásos vizes piskóta = 8 tojásos klasszikus piskóta.

Petra! Valamikor nagyon régen csináltam vizes piskótát és én a fehérjéhez adtam a vizet! Biztosan jó a te recepted is, ki fogom próbálni, csak gondoltam érdekesség képen megosztom veletek az én verziómat is! Bocs, nem akarom kisebbíteni a tiedet, sőt!!! Üdv.papacica

Kedves Petra! Sutopor nem is kell bele? Koszonom a valaszt Kata