Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Villámgyors kapros-kéksajtos pogácsa

Villámgyors kapros-kéksajtos pogácsa
Villámgyors kapros-kéksajtos pogácsa
60 perc / előkészület: 30 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon gyorsan elkészíthető, de annál finomabb pogi - langyosan az igazi, de nem is nagyon van esélye teljesen kihűlni.

hozzávalók / 4 adag

A pogácsához

A kenéshez, szóráshoz

  • 1 db tojás
  • 5 dkg sajt (Ost Prast közepesen kemény sajt)
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hideg vajat lereszeljük, a kéksajtot elmorzsoljuk.
  2. Összekeverjük őket a liszttel, sóval és a túróval, hozzáadjuk a finomra vágott kaprot.
  3. Alaposan kidolgozzuk, majd egy órára hűtőbe vagy fél órára mélyhűtőbe tesszük.
  4. Ha kész, ujjnyi vastagra nyújtjuk, a tetejét bevagdossuk egy éles késsel.
  5. Megkentjük a felvert tojással, és megszórjuk a lereszelt sajttal.
  6. 220 fokra előmelegített sütőbe toljuk, majd 15 perc elteltével 180 fokra csökkentjük a hőmérsékletet, míg szép piros nem lesz a tetejük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • költség: 2000 Ft
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 957
elküldve: 1
receptkönyvben: 45
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Nosalty

Mióta szakács: 2010.11.23.
961 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
diéta: cukormentes
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pogácsa
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

pogácsa kéksajttal és kaporral

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

912
finomliszt 25 dkg
vaj 25 dkg
tehéntúró 12.5 dkg
kéksajt 12.5 dkg
1 kávéskanál
kapor 1 csokor
tojás 1 db
sajt 5 dkg