r
Nosalty Logó

Villámgyors kapros-kéksajtos pogácsa

Nosalty
Villámgyors kapros-kéksajtos pogácsa
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A pogácsához

A kenéshez, szóráshoz

912
Kalória
24.7g
Fehérje
52.7g
Szénhidrát
67.7g
Zsír
106.6g
Víz
218.2g
Koleszterin
2.6g
Élelmi rost
1.4g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A pogácsához

A kenéshez, szóráshoz

Összesen 912 kcal
  • 10% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A pogácsához

A kenéshez, szóráshoz

Összesen 3650 kcal
  • 10% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A pogácsához

A kenéshez, szóráshoz

Összesen 352 kcal
  • 10% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24.7 g

Zsír

  • Összesen
    67.7 g
  • Telített zsírsav
    41 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    218 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1871.2 g
  • Cink
    83 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    396 mg
  • Vas
    67 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    362 mg
  • Nátrium
    871 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    52.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    106.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    722 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    38 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    105 micro
  • Kolin:
    61 mg
  • Retinol - A vitamin:
    538 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    126 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    72 micro
Összesen 912 kcal
  • 10% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    98.9 g

Zsír

  • Összesen
    270.6 g
  • Telített zsírsav
    165 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    76 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    873 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7484.7 g
  • Cink
    334 mg
  • Szelén
    127 mg
  • Kálcium
    1585 mg
  • Vas
    266 mg
  • Magnézium
    213 mg
  • Foszfor
    1448 mg
  • Nátrium
    3483 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    14 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    210.9 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    426.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2887 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    153 mg
  • D vitamin:
    76 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    32 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    152 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    419 micro
  • Kolin:
    242 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2151 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    502 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    288 micro
Összesen 3650 kcal
  • 10% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.5 g

Zsír

  • Összesen
    26 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    84 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    720.4 g
  • Cink
    32 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    153 mg
  • Vas
    26 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    139 mg
  • Nátrium
    335 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    20.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    41 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    278 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    15 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    207 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    48 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    28 micro
Összesen 352 kcal

Elkészítés

A pogácsához

  1. A hideg vajat lereszeljük, a kéksajtot elmorzsoljuk.
  2. Összekeverjük őket a liszttel, sóval és a túróval, hozzáadjuk a finomra vágott kaprot.
  3. Alaposan kidolgozzuk, majd egy órára hűtőbe vagy fél órára mélyhűtőbe tesszük.
  4. Ha kész, ujjnyi vastagra nyújtjuk, a tetejét bevagdossuk egy éles késsel.
  5. Megkentjük a felvert tojással, és megszórjuk a lereszelt sajttal.
  6. 220 fokra előmelegített sütőbe toljuk, majd 15 perc elteltével 180 fokra csökkentjük a hőmérsékletet, míg szép piros nem lesz a tetejük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyon gyorsan elkészíthető, de annál finomabb pogi - langyosan az igazi, de nem is nagyon van esélye teljesen kihűlni.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...