Vendégváró szendvics

Name: Vendégváró szendvics
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Bagett; 20 dkg Krémsajt; 1 csokor Metélőhagyma; 1 kávéskanál Só; 0 ízlés szerint Bors; 20 dkg Prosciutto; 3 közepes db Paradicsom; 10 dkg Rukkola

6adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg bagett
20 dkg krémsajt
1 csokor metélőhagyma
1 kávéskanál só
bors ízlés szerint
20 dkg prosciutto
3 közepes db paradicsom
10 dkg rukkola

416

Kalória

23.1g

Fehérje

44.5g

Szénhidrát

15.2g

Zsír

119.1g

Víz

11.7g

Koleszterin

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
22% Szénhidrát
7% Zsír

83g bagett

228 kcal
33g krémsajt

83 kcal
30g metélőhagyma

9 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
33g prosciutto

83 kcal
50g paradicsom

9 kcal
17g rukkola

4 kcal

Összesen 416 kcal

11% Fehérje
22% Szénhidrát
7% Zsír

500g bagett

1370 kcal
200g krémsajt

500 kcal
180g metélőhagyma

54 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
200g prosciutto

500 kcal
300g paradicsom

54 kcal
100g rukkola

25 kcal

Összesen 2503 kcal

11% Fehérje
22% Szénhidrát
7% Zsír

33.7g bagett

92 kcal
13.5g krémsajt

34 kcal
12.1g metélőhagyma

4 kcal
0.3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
13.5g prosciutto

34 kcal
20.2g paradicsom

4 kcal
6.7g rukkola

2 kcal

Összesen 170 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
22% Szénhidrát
7% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen
23.1 g

Zsír

Összesen
15.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1739.1 g
Cink
1 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
164 mg
Vas
4 mg
Magnézium
60 mg
Foszfor
146 mg
Nátrium
1339 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
44.5 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
119.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
106 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
27 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
90 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
126 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
51 micro
β-karotin
1246 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1287 micro
Lut-zea
788 micro

Összesen 416 kcal

11% Fehérje
22% Szénhidrát
7% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen
138.5 g

Zsír

Összesen
91.2 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
70 mg

Ásványi anyagok

Összesen
10434.3 g
Cink
7 mg
Szelén
146 mg
Kálcium
982 mg
Vas
23 mg
Magnézium
361 mg
Foszfor
873 mg
Nátrium
8035 mg
Réz
1 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
266.9 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
30 mg

Víz

Összesen
714.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
637 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
162 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
540 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
31 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
756 micro
Kolin:
138 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
303 micro
β-karotin
7478 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
7719 micro
Lut-zea
4725 micro

Összesen 2503 kcal

11% Fehérje
22% Szénhidrát
7% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen
9.3 g

Zsír

Összesen
6.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
5 mg

Ásványi anyagok

Összesen
703.1 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
66 mg
Vas
2 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
59 mg
Nátrium
541 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
18 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
48.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
43 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
36 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
20 micro
β-karotin
504 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
520 micro
Lut-zea
318 micro

Összesen 170 kcal

Elkészítés

A bagetteket srégen felvágjuk, hogy takaros szeleteket kapjunk. Picit megpirítjuk, hogy roppanósabb legyen.
A krémsajtot keverőtálba öntjük, a metélőhagymát nagyon apróra felvágjuk, és belekeverjük, sóval, borssal ízesítjük. A krémet bármilyen fűszerrel ízesíthetjük, amit szeretünk, pl kakukkfű, rozmaring, fokhagyma. Én személy szerint imádom a szőlőset balzsamecetesen....
A krémmel megkent bagettekre hullámosan rárakjuk a felszeletelt prosciutto sonkát, paradicsomot és a friss rukkolát. A tetejét balzsamecettel meglocsoljuk.