Vaníliás muffin csokidarabokkal

Name: Vaníliás muffin csokidarabokkal
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 200 g Vaj; 200 g Cukor; 3 db Tojás; 100 g Finomliszt; 100 g Étkezési keményítő; 0 csomag Sütőpor; 0 db Vanília; 100 g Tejcsokoládé

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

200 g vaj
200 g cukor
3 db tojás
100 g finomliszt
100 g étkezési keményítő
0.5 csomag sütőpor
0.5 db vanília
100 g tejcsokoládé

926

Kalória

9.5g

Fehérje

107.4g

Szénhidrát

51.7g

Zsír

41.2g

Víz

248.3g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

63g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír

50g vaj

359 kcal
50g cukor

194 kcal
41g tojás

52 kcal
25g finomliszt

91 kcal
25g étkezési keményítő

95 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g vanília

0 kcal
25g tejcsokoládé

134 kcal

Összesen 926 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír

200g vaj

1434 kcal
200g cukor

774 kcal
165g tojás

208 kcal
100g finomliszt

364 kcal
100g étkezési keményítő

381 kcal
6g sütőpor

3 kcal
0g vanília

0 kcal
100g tejcsokoládé

535 kcal

Összesen 3699 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír

23g vaj

165 kcal
23g cukor

89 kcal
18.9g tojás

24 kcal
11.5g finomliszt

42 kcal
11.5g étkezési keményítő

44 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
0g vanília

0 kcal
11.5g tejcsokoládé

61 kcal

Összesen 425 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
9.5 g

Zsír

Összesen
51.7 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
248 mg

Ásványi anyagok

Összesen
762 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
195 mg
Vas
2 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
315 mg
Nátrium
198 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
107.4 g
Cukor
63 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
41.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
415 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
130 mg
Retinol - A vitamin:
408 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
79 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
189 micro

Összesen 926 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
38.2 g

Zsír

Összesen
206.7 g
Telített zsírsav
124 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
59 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
993 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3047.8 g
Cink
5 mg
Szelén
89 mg
Kálcium
779 mg
Vas
7 mg
Magnézium
112 mg
Foszfor
1260 mg
Nátrium
794 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
429.6 g
Cukor
252 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
164.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1659 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
112 micro
Kolin:
521 mg
Retinol - A vitamin:
1633 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
316 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
754 micro

Összesen 3699 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
23.7 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
114 mg

Ásványi anyagok

Összesen
349.9 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
89 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
145 mg
Nátrium
91 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
49.3 g
Cukor
29 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
18.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
191 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
188 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
36 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
87 micro

Összesen 425 kcal

Elkészítés

A vajat kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojásokat, a lisztet, az étkezési keményítőt, a sütőport és a kikapart vaníliát.
Apró kockákra daraboljuk a csokoládét, és a tésztához keverjük.
A muffinsütő réseibe papírformákat helyezünk, és belekanalazzuk az anyagot.
Előmelegített sütőben kis lángon megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 170 °C

Valamilyen egyszerű muffinreceptet kerestem, és erre esett a választásom. Hamar megvolt, és nem volt vele különösebb macera. Ha valaki jó vaníliásan szereti, belerakhatja az egész vaníliarudat! Nagyon finom volt!:) Ebből az adagból nekem 15 darab lett!