Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Egyszerű vaníliás kifli Évi konyhájától

Egyszerű vaníliás kifli Évi konyhájától
Egyszerű vaníliás kifli Évi konyhájától
40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Anyukám elmondása szerint ez a "szegény ember süteménye" volt régen. Tojás nélkül, kevés hozzávalóból készül, és sokáig eláll. Kávé mellé reggelire nagyon finom.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az élesztőt pici cukros tejben felfuttatjuk.
  2. A lisztet, margarint, porcukrot, élesztős tejet és 2 vaníliás cukrot összegyúrjuk. Ha netán a tészta nem akarna összeállni, 1 kanál tejfölt adunk hozzá.
  3. A tésztát két részre osztjuk, és kör alakúra nyújtjuk, kb. 3 mm-esre. A kör alakú tésztát cikkekre vágjuk, és felsodorjuk a kifliket.
  4. Miután mind a két tésztaadaggal végeztünk, a tésztát másfél órát pihenni hagyjuk.
  5. Egy tojással megkenjük a tetejét, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15. percet sütjük, míg a teteje szép barna nem lesz.
  6. Még forrón, a tepsiben 2 csomag vaníliás cukrot tartalmazó porcukorral alaposan megszórjuk.
  7. A tepsiből csak kihűlés után tudjuk kivenni a sütiket, mivel sülés után nagyon lágyak. Ha kihűlnek, megkeményednek. Ekkor még megcukrozhatjuk őket. A tekercsek ne legyenek túl nagyok, különben a tészta nem sül át!

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 7
össznézettség: 8 653
elküldve: 1
receptkönyvben: 36
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Évikonyhája

Mióta szakács: 2012.12.28.
42 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
kategória: aprósütemény
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

vaníliás kiflik, élesztős kiflik, édes kifli

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

778
tej 0.5 dl
élesztő 2.5 dkg
porcukor 15 dkg
finomliszt 40 dkg
margarin 30 dkg
vaníliás cukor 4 csomag
tojás 1 db
porcukor 5 dkg