
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
295
Kalória
3.3g
Fehérje
26.3g
Szénhidrátok
20.4g
Zsír
122.9g
Víz
53.8g
Koleszterin
3.2g
Rost
1.2g
Cukor
- 2% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 12% Zsír
Összesen
295
kcal
- 2% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 12% Zsír
Összesen
1179
kcal
- 2% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 12% Zsír
Összesen
130
kcal
- 2% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.3 g
Zsír
-
Összesen 20.4 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 843.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 92 mg
-
Nátrium 690 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 122.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 171 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 30 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 168 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 41 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 14 micro
Összesen
295
kcal
- 2% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.2 g
Zsír
-
Összesen 81.7 g
-
Telített zsírsav 51 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 215 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3375.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 98 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 140 mg
-
Foszfor 366 mg
-
Nátrium 2760 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 105 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 13 mg
Víz
-
Összesen 491.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 684 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 118 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 93 micro
-
Kolin: 91 mg
-
Retinol - A vitamin: 671 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 164 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 54 micro
Összesen
1179
kcal
- 2% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.4 g
Zsír
-
Összesen 9 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 372.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 40 mg
-
Nátrium 304 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 54.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 75 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 74 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 18 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
130
kcal
Elkészítés
- Megpucoljuk, megmossuk a burgonyát, majd hideg vízben áztatjuk fél órát.
- Leöntjük a vizet róla, és karalábévájóval kis golyókat vágunk belőle.
- A vajat megolvasztjuk, elkeverjük a sóval meg a paprikával, végül a burgonyával.
- Sütőpapírral bélelt lemezre borítjuk, és forró sütőben pirosra sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
- Sütés ideje: 50 perc
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Kiültem a teraszra, hogy kiszellőztessem a fejem. Egy nagy köteg szakácskönyvet is vittem magammal, amit a legutóbbi vadászatomon szereztem be, nagyon jól illik a vörösbegyek vitatkozásához. Ez a recept ott volt megbújva szerényen, amelyik könyv azt állította, hogy olyan nemzetek ételeit gyűjtötte csokorba, akik híresek szakácsművészetükről.