Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Vajas-fokhagymás brokkoli

Vajas-fokhagymás brokkoli
Vajas-fokhagymás brokkoli
60 perc / előkészület: 30 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Főzelék helyett jutott eszembe ez az elkészítési mód. Lisztmentes diétába illik.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Brokkoli- és fokhagymafanoknak.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy nagy fazékban forraljunk vizet.
  2. Tegyünk bele sót és az ételízesítőt.
  3. A brokkolit szedjük rózsákra és mossuk meg.
  4. Tegyük a forrásban lévő vízbe és 10-15 perc alatt főzzük puhára. Szűrjük le.
  5. A fokhagymát tisztítsuk meg, fokhagymanyomón törjük át.
  6. Egy mélyebb serpenyőben olvasszuk fel a vaj felét.
  7. Ha felforrt a vaj, tegyük bele a fokhagymát, picit forraljuk össze.
  8. Utána jöhet bele a brokkoli.
  9. Sózzuk, borsozzuk.
  10. Ha már kezd összetörni a brokkoli, beledaraboljuk a maradék vajat.
  11. Addig kevergetjük, amíg a vaj teljesen elegyedik a brokkolival és kicsit pépes lesz, főzelékszerű.
  12. Melegen tálaljuk. (Önmagában vagy köretként.)

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 22 053
elküldve: 3
receptkönyvben: 296
elkészítve: 11/15
Facebookon megjelent: -

szakács

Blondevilke

Mióta szakács: 2010.08.19.
95 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: főzelékek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: köret

egyéb elnevezések

fokhagymával főtt vajas brokkoli

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

406
brokkoli 1 db
fokhagyma 1 fej
vaj 20 dkg
ételízesítő 1 ek
1 ek
fekete bors 1 tk