Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Újhagymás tojássaláta

Újhagymás tojássaláta
Újhagymás tojássaláta
15 perc / előkészület: 5 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Amikor tojássalátát készítettem, mindig úgy gondoltam, hogy valami hiányzik belőle. Egyszer volt otthon újhagyma és a zöld szára miatt beleraktam, hogy legyen valami, ami legalább ránézésre feldobja. Mikor megkóstoltam, meglepődtem, hogy az íze is jobb lett, és ha a hagyma csípős, a salátába keverve elvesziti az "erejet".

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Barna kenyérrel, salátalevélre pakolva, paradicsomkarikával a tetején.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat hideg vízben felrakjuk főni. Amikor a víz forr, a tüzet elzárjuk alatta, de hagyjuk állni benne 10 percig. Leöntjük, és hideget engedünk rá, hogy lehűljön. Megpucoljuk.
  2. Az újhagymát megpucoljuk, megmossuk, felkarikázzuk, a zöld szárát is.
  3. A tejfölt összekeverjük a majonézzel, sóval, borssal, meg a hagymával. Belereszeljük a tojásokat, és azzal is elkeverjük.

  • elkészítettem: 19 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 24 299
elküldve: 7
receptkönyvben: 521
elkészítve: 15/25
Facebookon megjelent: -

szakács

witch

Mióta szakács: 2011.07.18.
719 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
diéta: cukormentes, gluténmentes
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
szezon: tavasz
szakács elkészítette: család kedvence receptek
fogás: hideg előétel
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

majonézes tojássaláta, tejfölös tojássaláta

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

witch
witch / witch Sat, 2014-01-18 14:17

Nagyon szivesen, orulok, hogy ennyire izlett! :o)
Koszi, hogy megirtad!
udv:witch

witch
witch / witch Sat, 2012-03-10 19:18

Szia lu-lu!
Hat igen, en errol vagyok hires, hogy minel gyorsabb annal jobb!
Persze van amivel en is pepecselek orakig, de olyan vagyok mint
az idojaras. :D A neve azert salata, mert nalunk, ha tojaskrem
lenne a neve, mindenki egy innivalora gondolna. Pedig abban nincs
se tojas, se krem (cream)! :)

lu-lu
lu-lu Sat, 2012-03-10 09:06

Hi! En is szoktam ezt a finom toji salit megcsinalni, csak annyi kulombseggel, hogy en a megfott tojas sargajat osszetorom villaval, es ebbe keverem bele a majonezt, a tejfolt, az ujhagymat, so-bors, es egy pici mustart is teszek bele. Ebbe a masszaba bele reszelem a megfott tojas feherjet, es enyhen piritott piritos kenyerrel rendesen jol lakok belole:)) De a te verziod is tettszik, nem annyira "pepecs", mint az enyem:)

260
főtt tojás 6 db
újhagyma 5 db
majonéz 4 ek
tejföl 4 ek
0.5 teáskanál
bors 0.5 teáskanál