Csokikrémes kosárka

Name: Csokikrémes kosárka
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 20 dkg Margarin; 10 dkg Porcukor; 1 db Tojás; 30 dkg Porcukor; 2 db Tojás; 0 dl Tej; 30 g Étcsokoládé; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 2 evőkanál Finomliszt; 25 dkg Margarin; 10 dkg Dió vagy mogyoró

esztersilver

4adag

Idő

32p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

Hozzávalók

A tésztához

30 dkg finomliszt
20 dkg margarin
10 dkg porcukor
1 db tojás

A krémhez

30 dkg porcukor
2 db tojás
0.5 dl tej
30 g étcsokoládé
2 ek cukrozatlan kakaópor
2 evőkanál finomliszt
25 dkg margarin
10 dkg dió (vagy mogyoró )

gyors
magyar

1769

Kalória

18.8g

Fehérje

175.4g

Szénhidrát

114.6g

Zsír

57.3g

Víz

135.6g

Koleszterin

6.3g

Élelmi rost

105g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
48% Szénhidrát
31% Zsír

A tésztához

75g finomliszt

273 kcal
50g margarin

359 kcal
25g porcukor

97 kcal
14g tojás

17 kcal

A krémhez

75g porcukor

290 kcal
28g tojás

35 kcal
13g tej

7 kcal
8g étcsokoládé

41 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
8g finomliszt

27 kcal
63g margarin

448 kcal
25g dió

164 kcal

Összesen 1769 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
31% Zsír

A tésztához

300g finomliszt

1092 kcal
200g margarin

1434 kcal
100g porcukor

387 kcal
55g tojás

69 kcal

A krémhez

300g porcukor

1161 kcal
110g tojás

138 kcal
50g tej

28 kcal
30g étcsokoládé

164 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
30g finomliszt

109 kcal
250g margarin

1793 kcal
100g dió

654 kcal

Összesen 7075 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
31% Zsír

A tésztához

19.4g finomliszt

71 kcal
12.9g margarin

93 kcal
6.5g porcukor

25 kcal
3.6g tojás

4 kcal

A krémhez

19.4g porcukor

75 kcal
7.1g tojás

9 kcal
3.2g tej

2 kcal
1.9g étcsokoládé

11 kcal
1.3g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
1.9g finomliszt

7 kcal
16.2g margarin

116 kcal
6.5g dió

42 kcal

Összesen 458 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
48% Szénhidrát
31% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
18.8 g

Zsír

Összesen
114.6 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
40 g
Koleszterin
136 mg

Ásványi anyagok

Összesen
609.5 g
Cink
2 mg
Szelén
42 mg
Kálcium
86 mg
Vas
4 mg
Magnézium
101 mg
Foszfor
305 mg
Nátrium
66 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
175.4 g
Cukor
105 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
57.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
980 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
106 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
66 micro
Kolin:
140 mg
Retinol - A vitamin:
922 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
691 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
204 micro

Összesen 1769 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
31% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
75.2 g

Zsír

Összesen
458.6 g
Telített zsírsav
87 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
193 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
161 g
Koleszterin
543 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2437.9 g
Cink
9 mg
Szelén
168 mg
Kálcium
346 mg
Vas
15 mg
Magnézium
405 mg
Foszfor
1221 mg
Nátrium
264 mg
Réz
3 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
701.6 g
Cukor
420 mg
Élelmi rost
25 mg

Víz

Összesen
229.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3919 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
43 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
426 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
263 micro
Kolin:
558 mg
Retinol - A vitamin:
3688 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
2765 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
816 micro

Összesen 7075 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
31% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
4.9 g

Zsír

Összesen
29.7 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
157.8 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
22 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
79 mg
Nátrium
17 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
45.4 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
14.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
254 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
239 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
179 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
53 micro

Összesen 458 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, gombocókat formálunk, majd a kosárkákba nyomkodjuk, megsütjük.
A krémhez a cukrot, a kakaóport, a csokit, a tojást és a tejet felrakjuk főni, majd amikor kezd melegedni, akkor hozzáadjuk a lisztet, és gyors kevergetés melett sűrűre főzzük.
Amikor kihűlt, 25 dkg margarint habosra kikeverünk, és a kihűlt krémet hozzáadjuk.
A kosárkákba diót és mogyorót rakhatunk.