r
Nosalty Logó

Túrós Erdélyi módra

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
ERGA41
Túrós Erdélyi módra
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 13% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 328 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 2618 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 170 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    25.3 g

Zsír

  • Összesen
    16.6 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    105 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1275.7 g
  • Cink
    326 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    163 mg
  • Vas
    251 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    328 mg
  • Nátrium
    156 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.7 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    126.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    70 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    31 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    78 mg
  • Retinol - A vitamin:
    69 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    123 micro
Összesen 328 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    202.6 g

Zsír

  • Összesen
    132.4 g
  • Telített zsírsav
    68 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    838 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10206 g
  • Cink
    2605 mg
  • Szelén
    92 mg
  • Kálcium
    1302 mg
  • Vas
    2008 mg
  • Magnézium
    147 mg
  • Foszfor
    2621 mg
  • Nátrium
    1249 mg
  • Réz
    100 mg
  • Mangán
    81 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    133.6 g
  • Cukor
    64 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    1015 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    558 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    251 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1202 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    211 micro
  • Kolin:
    622 mg
  • Retinol - A vitamin:
    552 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    50 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    983 micro
Összesen 2618 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.1 g

Zsír

  • Összesen
    8.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    660.2 g
  • Cink
    168 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    84 mg
  • Vas
    130 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    170 mg
  • Nátrium
    81 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.6 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    65.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    78 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    36 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    64 micro
Összesen 170 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A túrót villával alaposan összetörjük.
  2. A tablettás édesítőszert kiskanállal összetörjük.
  3. Az összes hozzávalót beletesszük egy tálba és kézzel jól összedolgozzuk, majd folpackkal letakarva a hűtőben 1 óra hosszat pihentetjük.
  4. A masszát a tepsiben a sütőpapíron elterítjük, a tetejét egy kanállal elsimítjuk és megszurkáljuk egy villával.
  5. Előmelegített sütőben 180°C –on 45 percig sütjük. Akkor van kész, ha a tepsi szélénél barna kéreg keletkezik.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 32x19x6
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 30
  • 7 napos nézettség: 2711
  • Össznézettség: 2652
  • Feltöltés dátuma: 2021. szeptember 13.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Felhasználó képe
ERGA41 1 recept

A csökkentett szénhidrát tartalmú süteményt Erdélyi Gábor barátom cukorbetegeknek kísérletezte ki, és kifejezett kérésére tettem közzé. A recept neve tőle származik. Magam is sokszor elkészítettem, nagy szeretettel és bátran ajánlom az érintetteknek. Természetesen mindenki fogyaszthatja!

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek