r
Nosalty Logó

Túrós csusza 4. - Misi bácsi kedvence

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Túrós csusza 4. - Misi bácsi kedvence
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 2436 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 14611 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 221 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    57.1 g

Zsír

  • Összesen
    200.5 g
  • Telített zsírsav
    100 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    53 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    589 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3357.8 g
  • Cink
    221 mg
  • Szelén
    89 mg
  • Kálcium
    937 mg
  • Vas
    170 mg
  • Magnézium
    136 mg
  • Foszfor
    1019 mg
  • Nátrium
    770 mg
  • Réz
    9 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    103.4 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    697.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1060 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    22 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    102 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    255 micro
  • Kolin:
    220 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1035 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    208 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    129 micro
Összesen 2436 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    342.8 g

Zsír

  • Összesen
    1203.3 g
  • Telített zsírsav
    597 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    316 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    65 g
  • Koleszterin
    3535 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    20146.9 g
  • Cink
    1327 mg
  • Szelén
    534 mg
  • Kálcium
    5619 mg
  • Vas
    1023 mg
  • Magnézium
    814 mg
  • Foszfor
    6112 mg
  • Nátrium
    4620 mg
  • Réz
    53 mg
  • Mangán
    45 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    620.5 g
  • Cukor
    199 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    4187.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    6362 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    13 micro
  • E vitamin:
    21 mg
  • C vitamin:
    45 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    76 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    131 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    611 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    52 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1533 micro
  • Kolin:
    1320 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6212 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1250 micro
  • β-crypt
    59 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    777 micro
Összesen 14611 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    18.2 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    53 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    304.8 g
  • Cink
    20 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    85 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    92 mg
  • Nátrium
    70 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    63.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    96 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    9 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    94 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    19 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    12 micro
Összesen 221 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tésztát a szokásos módon megfőzzük.
  2. A szalonnát kockázzuk, ropogósra sütjük (töpörtyű).
  3. A sonkát nagyobbra kockázzuk.
  4. Egy tűzálló tál aljára borítjuk a tészta felét.
  5. Rászórjuk a sonkát és töpörtyűt (sült szalonna), majd a túrót is.
  6. Rátesszük a tészta másik felét, és meglocsoljuk a kisült szalonna zsírjának felével!
  7. A tejfölt alaposan összekeverjük a tojásokkal, sózzuk (a sonka és a szalonna függvényében!), és az egészet ráöntjük a tészta tetejére.
  8. Aranybarnára sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 25x40x6
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Receptkönyvben: 168
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 26092
  • Feltöltés dátuma: 2010. április 29.

Ajánló

Nem csak "húsvéti" sonkával lehet elkészíteni. Jó bele a sima sonka is, sőt még az "olasz" is ínségesebb napokon! Hidegen is finom!

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Misi bácsi húsvét után nem tudott mit kezdeni a megmaradt sonkával, túróscsuszát csinált, amibe beletette a sonkát is, de másnapra is maradt még belőle, amit a sütőben melegített meg, és a tejfölös tésztát ropogós aranybarnára sütötte!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek