Tonhalas töltött paradicsom

Name: Tonhalas töltött paradicsom
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 nagy db Paradicsom; 1 kis fej Vöröshagyma; 160 g Tonhalkonzerv aprított; 1 teáskanál Olívaolaj; 3 ek Majonéz; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 5 db Fekete olajbogyó vagy kapribogyó a díszítéshez

4adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

5 nagy db paradicsom
1 kis fej vöröshagyma
160 g tonhalkonzerv (aprított)
1 teáskanál olívaolaj
3 ek majonéz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
5 db fekete olajbogyó (vagy kapribogyó a díszítéshez)

182

Kalória

13.9g

Fehérje

10.5g

Szénhidrát

10.1g

Zsír

249.7g

Víz

7.2g

Koleszterin

Élelmi rost

6.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

225g paradicsom

41 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
40g tonhalkonzerv

79 kcal
1g olívaolaj

9 kcal
8g majonéz

44 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g fekete olajbogyó

4 kcal

Összesen 182 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

900g paradicsom

162 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
160g tonhalkonzerv

317 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
33g majonéz

177 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
15g fekete olajbogyó

17 kcal

Összesen 726 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

77.5g paradicsom

14 kcal
4.3g vöröshagyma

2 kcal
13.8g tonhalkonzerv

27 kcal
0.3g olívaolaj

3 kcal
2.8g majonéz

15 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.3g fekete olajbogyó

1 kcal

Összesen 62 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
13.9 g

Zsír

Összesen
10.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
7 mg

Ásványi anyagok

Összesen
542.2 g
Cink
1 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
34 mg
Vas
1 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
182 mg
Nátrium
255 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.5 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
249.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
104 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
32 mg
D vitamin:
108 micro
K vitamin:
36 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
227 micro
β-karotin
1018 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
5789 micro
Lut-zea
296 micro

Összesen 182 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
55.5 g

Zsír

Összesen
40.4 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2168.8 g
Cink
3 mg
Szelén
122 mg
Kálcium
135 mg
Vas
6 mg
Magnézium
154 mg
Foszfor
727 mg
Nátrium
1021 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
41.8 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
999 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
417 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
127 mg
D vitamin:
430 micro
K vitamin:
144 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
152 micro
Kolin:
112 mg
Retinol - A vitamin:
37 micro
α-karotin
909 micro
β-karotin
4071 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
23157 micro
Lut-zea
1185 micro

Összesen 726 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
3.5 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
186.6 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
12 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
63 mg
Nátrium
88 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
86 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
36 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
37 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
78 micro
β-karotin
350 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1993 micro
Lut-zea
102 micro

Összesen 62 kcal

Elkészítés

Félbevágjuk a pardicsomokat, kanállal kikaparjuk a belsejüket, a belsejüket kicsit megsózzuk.
Aprítógépben összekeverjük a nagyobb darabokra vágott hagymát, a tonhalat, az olajat és a kivájt paradicsombelsőt.
Hozzákeverjük a majonézt majd sózzuk.
Végül beletöltjük a tölteléket, a tetejére félbevágott fekete olajbogyót és majonézt teszünk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 5 p

Az eredeti receptet Olaszországban ismertem meg, ott tettek a töltelékbe kapribogyót, és szardellapasztát is, de ezeket errefelé nem nagyon lehet kapni, viszont e nélkül is finom akár előételenek vagy gyors vacsorának. Azonnal fogyasztható, bár ha pihen egy kicsit a hűtőben, még finomabb! A család egyik kedvence.