Tonhalas bruschetta
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Friedrich Antal
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
39g bagett107 kcal
-
50g tonhalkonzerv99 kcal
-
23g lilahagyma8 kcal
-
150g paradicsom27 kcal
-
25g kecskesajt91 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0 kcal
-
1g pesto4 kcal
Összesen
338
kcal
- 9% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
156g bagett427 kcal
-
200g tonhalkonzerv396 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
-
600g paradicsom108 kcal
-
100g kecskesajt364 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0 kcal
-
4g pesto16 kcal
Összesen
1352
kcal
- 9% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
13.5g bagett37 kcal
-
17.3g tonhalkonzerv34 kcal
-
7.8g lilahagyma3 kcal
-
51.9g paradicsom9 kcal
-
8.7g kecskesajt31 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0 kcal
-
0.3g pesto1 kcal
Összesen
116
kcal
- 9% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 25.8 g
Zsír
-
Összesen 14 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1123.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 50 mg
-
Kálcium 152 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 58 mg
-
Foszfor 344 mg
-
Nátrium 515 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.8 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 215.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 176 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 140 micro
-
K vitamin: 36 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 63 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 112 micro
-
α-karotin 152 micro
-
β-karotin 693 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 3860 micro
-
Lut-zea 203 micro
Összesen
338
kcal
- 9% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 103.3 g
Zsír
-
Összesen 56.1 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 115 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4493.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 202 mg
-
Kálcium 608 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 231 mg
-
Foszfor 1374 mg
-
Nátrium 2058 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 107.4 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 863.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 705 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 90 mg
-
D vitamin: 560 micro
-
K vitamin: 146 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 38 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 250 micro
-
Kolin: 150 mg
-
Retinol - A vitamin: 447 micro
-
α-karotin 606 micro
-
β-karotin 2774 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 15438 micro
-
Lut-zea 811 micro
Összesen
1352
kcal
- 9% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.9 g
Zsír
-
Összesen 4.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 388.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 53 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 119 mg
-
Nátrium 178 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 74.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 61 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 48 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 52 micro
-
β-karotin 240 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1335 micro
-
Lut-zea 70 micro
Összesen
116
kcal
Hozzávalók
-
12 szelet bagett
-
20 dkg tonhalkonzerv
-
1 közepes db lilahagyma
-
6 közepes db paradicsom
-
10 dkg kecskesajt
-
2 gerezd fokhagyma
-
10 levél bazsalikom
-
1 csipet négyszínű bors
-
1 teáskanál pesto
Elkészítés
- A bagettet szeleteljük fel, és pirítsuk meg minkét oldalát, majd fokhagymával dörzsöljük be az egyik felét.
- A lila hagymát pucoljuk meg, és szeleteljük vékony szeletekre.
- A tonhalkonzervet bontsuk ki, és az olajat öntsük le róla. A sajtot kis darabokra vágjuk fel.
- A paradicsomot magozzuk ki, és vágjuk apró kockára, borsozzuk meg, és apróra vágott bazsalikomot keverjük el benne.
- A pirított bagettre halmozzuk fel a paradicsomot, halat, sajtot és a hagymát. Locsoljuk meg kevés pestoval is.
- Sütés ideje: 5 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 175
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 13408
- Feltöltés dátuma: 2016. április 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Friedrich Antal
76 recept
Olaszországban sokat lehet tanulni az egyszerű fogásoktól a különlegességekig, a bruschetta könnyen elkészíthető és finom szendvics.