Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tökös - mákos rétes Kynguéknál

Tökös - mákos rétes Kynguéknál
Tökös - mákos rétes Kynguéknál
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Tökös-mákos rétest először unokatesóm esküvőjén ettem. A leves után meglepődve láttuk, hogy a következő fogás nem hús, hanem RÉTES :D De ízlett, furcsa volt eleinte - de megszerettem!

hozzávalók / 4 adag

A 2 rúd készítéséhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tököt feldaraboljuk, szokásos módon megsütjük.
  2. Majd kikaparjuk a héjából, és villával szétnyomkodjuk. Jól összekeverjük a mákkal, tejföllel, citromhéjjal, porcukorral és a sóval.
  3. 2 réteslapot egymásra rakunk, meglocsoljuk kevés olvasztott vajjal.
  4. Eloszlatjuk rajta a tölteléket, feltekerjük, majd megkenjük a felvert tojással.
  5. Ugyanígy teszünk a maradékkal is.
  6. Előmelegített sütőben, közepes lángon készre sütjük.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 667
elküldve: 0
receptkönyvben: 84
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Kynga

Mióta szakács: 2011.07.11.
206 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
elkészítési idő: 5-15 perc
nehézség: könnyű
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: rétes
kalória: átlagos
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

mákos-tökös rétes, sütőtökös-mákos rétes

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

vcsuka
pussycat / vcsuka Sat, 2012-04-28 14:32

Kedves Kyngu! Ez a recept nagyon jol hangzik. Meg fogom sutni, legkozelebb. Ma en is tokos-makos retest sutottem, de en cukkinival keszitem mert itt ahol en elek nem lehet kapni fozo-tokot. De ez a te recepted egy nagyon jo otlet. Biztos finom is. Koszonet erte.
veronika

Kyngu
Kynga / Kyngu Sun, 2012-04-29 11:20

Szia! Én csak is ajánlani tudom ezt neked, mert nagyon különleges recept! Egy esküvő alkalmával kóstoltam meg először (jól meg is lepődtem, hogy a rétesem TÖKÖS) - de ízletes volt! :) Kellemes sütögetést kívánok!
Kinga

586
sütőtök 50 dkg
porcukor 20 dkg
mák 10 dkg
tojás 1 db
tejföl 1.5 dl
vaj 2 ek
citromhéj 1 citromból nyert
réteslap 4 db
1 csipet