r
Nosalty Logó

Tojásos-rizses lecsó

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
Polett
Tojásos-rizses lecsó
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 323 kcal
  • 4% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 1939 kcal
  • 4% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 112 kcal
  • 4% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.3 g

Zsír

  • Összesen
    11.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1055.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    131 mg
  • Nátrium
    837 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43.1 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    191.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    86 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    70 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    135 micro
  • Kolin:
    82 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    101 micro
  • β-karotin
    515 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    2144 micro
  • Lut-zea
    412 micro
Összesen 323 kcal
  • 4% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    67.8 g

Zsír

  • Összesen
    69.8 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6335.2 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    83 mg
  • Kálcium
    222 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    194 mg
  • Foszfor
    786 mg
  • Nátrium
    5022 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    258.8 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    1151.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    516 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    418 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    74 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    810 micro
  • Kolin:
    495 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    608 micro
  • β-karotin
    3092 micro
  • β-crypt
    36 micro
  • Likopin
    12865 micro
  • Lut-zea
    2470 micro
Összesen 1939 kcal
  • 4% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.9 g

Zsír

  • Összesen
    4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    366 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    45 mg
  • Nátrium
    290 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    66.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    30 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    47 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    35 micro
  • β-karotin
    179 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    743 micro
  • Lut-zea
    143 micro
Összesen 112 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zöldségeket megtisztítjuk, és felvágjuk.
  2. A hagymát pici olajon üvegesre pirítjuk, sózzuk, borsozzuk. Majd levesszük a tűzről, és rászórjuk a pirospaprikát, összekeverjük, ezt követően újra visszatesszük a tűzre.
  3. Amikor a hagyma üveges lett, a zöldségeket és a kolbászt beleszórjuk a hagymához.
  4. Vízzel ellepjük a készülő lecsót, hozzáteszünk egy leveskockát, és közepes lángon 40 percig főzzük.
  5. Eközben egy leveskockás vízen megfőzzük a rizst.
  6. 40 perc elteltével a megfőtt rizst belekeverjük a lecsóba. Majd felverjük a 3 tojást, amit szintén beleöntünk a lecsóba.
  7. Összekeverjük, hogy a tojás belelepje az ételt. Már tálalható is.
  • Receptkönyvben: 37
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 30
  • Össznézettség: 23976
  • Feltöltés dátuma: 2013. május 23.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Igazi tavaszi étel, friss zöldségekkel. Ahogy én készítem egy picit csípős, de igény szerint a hegyes erőst el is hagyhatjuk. 

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek