r
Nosalty Logó

Tíz perces kuglóf

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 717 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 2868 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 321 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    13 g

Zsír

  • Összesen
    27.5 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    798 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    181 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    42 mg
  • Foszfor
    335 mg
  • Nátrium
    202 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    107.7 g
  • Cukor
    66 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    43 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    77 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    148 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    254 micro
Összesen 717 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    51.9 g

Zsír

  • Összesen
    110.1 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    47 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    36 g
  • Koleszterin
    720 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3192 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    132 mg
  • Kálcium
    722 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    169 mg
  • Foszfor
    1341 mg
  • Nátrium
    809 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    431 g
  • Cukor
    265 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    172.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    310 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    37 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    149 micro
  • Kolin:
    592 mg
  • Retinol - A vitamin:
    310 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1017 micro
Összesen 2868 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5.8 g

Zsír

  • Összesen
    12.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    81 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    358.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    81 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    151 mg
  • Nátrium
    91 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    48.4 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    35 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    66 mg
  • Retinol - A vitamin:
    35 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    114 micro
Összesen 321 Kcal
  • Nosalty kipróbálta
  • Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tojásfehérjét kemény habbá verjük.
  2. A sárgákat kikeverjük a porcukorral, beletesszük a tejet, meg az olajat.
  3. A lisztbe belekeverjük a sütőport, a sót és a vaníliás cukrot, és kis adagokban hozzáadjuk a tojásssárgás masszához.
  4. Ehhez a tojáshabot óvatosan beledolgozzuk a reszelt narancs- vagy citromhéjjal.
  5. Kivajazott, lisztezett kuglófsütőbe tesszük 2/3-át.
  6. A maradékba keverjük a kakaót, és a massza tetejére csurgatjuk.
  7. Előmelegített sütőben megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 163
  • 7 napos nézettség: 1291
  • Össznézettség: 468612
  • Feltöltés dátuma: 2011. április 07.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Mikor megkaptam a receptet, mindennap meg kellett sütnőm, mert reggelire, meg vacsira is ezt akartak enni lekvárral, nutellával vagy csak kakaóval, de azóta is nagy sláger, és nagyon egyszerű.

Hozzászólások

Olaszné Anci

Kedves napocska ! Nekem tetszik és tényleg egyszer?, de finom. Szép napot ! Anci

Törölt felhasználó

Hirtelen felindulásból elkészítettem. :) Ahogy Anci is írta, egyszer? de finom. 20 deka cukrot tettem bele, így is klassz lett (de az a jó, hogy variálható, ki mennyire akarja édesre)! Ajánlom másnak is és köszi a receptet, napocska!

Törölt felhasználó

Megcsináltam, nagyon finom lett! Bénázással együtt sem volt több 15 percnél! Az egyik tojás sárgája ugyanis belefolyt a fehérjékbe, azt próbáltam kiskanállal kiszedni. :)

Törölt felhasználó

Katóca! Ha bármi szennyez?dés kerül a fehérjébe a legegyszer?bb a kettétört tojáshéjjal kiszedni. Kellemes Húsvétot! F. Zoli

Törölt felhasználó

Gyors, egyszer? és irtó finom! Most készült el........holnapra szántam, nem tudom marad-e addig :D Köszönet a receptért! :)

Törölt felhasználó

Ezzel a recepttel avattam fel a kuglóf formám:)Olyan szép lett mint a képen,és az íze...:)nagyon fincsi...Köszönöm hogy megosztottad velünk ezt a finomságot!Azt hiszem még sokszor el fogom készíteni

andora22

Életem els? - jó - kuglófja. Köszönöm!

Törölt felhasználó

Életem els? kuglófja nagyon finom lett!! És szép is ! A párom csak annyit mondott : "Krisztinke ezt a receptet tedd el!" Szerintem ez önmagáért beszél :)

Törölt felhasználó

Szia ez az els? kuglófom és tökéletes lett. Nagyon köszi a receptet. Üdv.Szilvi

Törölt felhasználó

Szia Napocska! Szeretném megköszönni a receptet, tegnap készítettem el, hirtelen ötlet volt, miután a párom telefonált nekem, hogy " nem sütnél valamit?" Azt mondta este, hogy "kuglófkirányn?" vagyok. :-) Szóval köszönöm! Mindenkinek csak ajánlani tudom! Szép napot mindenkinek!

Törölt felhasználó

Köszönöm!Örülök hogy mindenkinek ízlett és sikert aratott vele.

Törölt felhasználó

Isteni lett, koszonom! Nekem nem volt itthon kakaom, ugyhogy egy kis fahejjal bolonditottam meg a tesztajat!

gabica0428

Elkészítettem én is ezt a fini sütit! Én a fehér részbe raktam egy citrom héját és levét a barna részbe pedig csokis-meggy aromát. Valami borzasztó finom lett! :) Külön örülök annak hogy másnap is puha habos marad a tésztája és nem szárad ki. Köszönöm a receptet! Isteni! :)

Törölt felhasználó

Szia! Köszi a receptet, már kétszer is elkészítettem és nagyon finom lett!Én nem raktam bele citrom héjat mert nem szeretjük de így is isteni finom lett!Az eddigi legfinomabb kuglóf amit sütöttem a családnak!Nagy kedvenc lett!1 hét alatt már másodszor kellett sütnöm! Egyszer? és NAGYSZER????! Gratulálok!

Eletke

En is `kuglof-szuz` vagyok, es most avatom a format fel eloszor. Most sult meg, gyonyruen nez ki, alig varom,h huljon es tudjuk vagni.koszonet.e

Eletke

En nem vagyok nagy kuglofos - paromnak sutottem-, de ez kegyetlen konnyu es finom, nem tul edes, nem tul kakaos.tokeletes!!Dupla koszonet.e

Babuci

Már 3* megsütöttük, isteni, elronthatatlan, mindenkinek csak ajánlani tudom.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Így szerepelt Veres István és csapata a Bocuse d'Or döntőjén...

Lezajlott a világ egyik legnívósabb gasztronómiai versenyének döntője. A magyar csapat, Veres István vezetésével kiváló munkát végzett Lyonban, és emberpróbáló helytállásukkal megmutatták a zsűrinek, hogy mi mindenre képesek, még ilyen nagy nyomás alatt is. Fantasztikus tálak és ételek kerültek ki a kezük alól, szívből gratulálunk nekik!

Nosalty

További cikkek

A legnépszerűbb magyar sütik

Zserbó, flódni, krémes - ki ne szeretné a három közül legalább az egyiket? A Konyhafőnök mai adásában a csapatoknak közülük kellett választani!