Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tiramisu rere konyhájából

Tiramisu rere konyhájából
Tiramisu rere konyhájából
20 perc / előkészület: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Főleg édesszájúaknak. :) Mi nagyon szeretjük. Gyorsan elkészíthető és nagyon finom.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Lefőzzük a kávét, beleöntjük a rumot. Félretesszük hűlni.
  2. A tojássárgáját a kristálycukorral és a citrom reszelt héjával habosra keverjük.
  3. A tojásfehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük.
  4. A tojássárgájából készült habot összekeverjük a krémsajttal, és lazán belekeverjük a tojásfehérjéből készült habot.
  5. A babapiskótákat a tálba fektetjük,meglocsoljuk a rumos-feketével,majd rákenjük a krémet. 
    Aztán megismételjük a műveletet. (A tetejét el kell lepnie a krémnek,hogy megpuhuljon a piskóta.)
  6. Tetejére kakaóport hintünk. Kb. 2-3 órán keresztül a hűtőszekrényben pihentetjük.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 19
össznézettség: 108 482
elküldve: 17
receptkönyvben: 310
elkészítve: 35/39
Facebookon megjelent: -

szakács

rere87

Mióta szakács: 2011.12.21.
1 recept

receptjellemzők

mikor: mindig
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
konyha: olasz
adag: 6 főre
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

olasz krémes finomság, kávés krémes sütemény, tiramisu babapiskótával

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

423
feketekávé 2 dl
rum 40 ml
tojás 3 db
cukor 6 ek
citromhéj 1 citromból nyert
mascarpone 250 g
babapiskóta 250 g
cukrozatlan kakaópor 3 ek