Tepsis-sajtos csirkemell
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS

adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 14% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
169g csirkemellfilé203 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
100g trappista sajt352 kcal
-
85g vöröshagyma31 kcal
-
38g finomliszt137 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
8g sertészsír68 kcal
Összesen
974
Kcal
- 14% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
675g csirkemellfilé810 kcal
-
400g főzőtejszín524 kcal
-
400g trappista sajt1408 kcal
-
340g vöröshagyma124 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
30g sertészsír271 kcal
Összesen
3891
Kcal
- 14% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
31.3g csirkemellfilé38 kcal
-
18.5g főzőtejszín24 kcal
-
18.5g trappista sajt65 kcal
-
15.7g vöröshagyma6 kcal
-
6.9g finomliszt25 kcal
-
7.6g tojás10 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1.4g sertészsír13 kcal
Összesen
181
Kcal
- 14% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 74.2 g
Zsír
-
Összesen 55.5 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 423 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2674.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 80 mg
-
Kálcium 809 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 102 mg
-
Foszfor 949 mg
-
Nátrium 726 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 351.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 485 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 62 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 78 micro
-
Kolin: 292 mg
-
Retinol - A vitamin: 481 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 52 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 192 micro
Összesen
974
Kcal
- 14% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 296.7 g
Zsír
-
Összesen 222.1 g
-
Telített zsírsav 115 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 74 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 1693 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 10698.9 g
-
Cink 20 mg
-
Szelén 322 mg
-
Kálcium 3237 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 406 mg
-
Foszfor 3797 mg
-
Nátrium 2905 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 163.9 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 1407.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1941 micro
-
B6 vitamin: 7 mg
-
B12 Vitamin: 9 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 248 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 68 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 311 micro
-
Kolin: 1167 mg
-
Retinol - A vitamin: 1925 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 207 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 770 micro
Összesen
3891
Kcal
- 14% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.7 g
Zsír
-
Összesen 10.3 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 78 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 495.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 150 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 176 mg
-
Nátrium 135 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 65.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 90 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 54 mg
-
Retinol - A vitamin: 89 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 36 micro
Összesen
181
Kcal
Hozzávalók
-
3 db csirkemellfilé
-
4 dl főzőtejszín
-
40 dkg trappista sajt
-
2 nagy fej vöröshagyma
-
3 db tojás
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 ek sertészsír
Elkészítés
- A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, megsózzuk. Nem kell klopfolni. Közben a hagymát apróra kockázzuk, és kis zsíron megdinszteljük.
- A hússzeleteket lisztbe, majd a felvert tojásokba, végül a reszelt sajtba forgatjuk, hogy a sajt a teljes felületére ráragadjon, de nem kell vastagon.
- A beforgatott szeleteket kizsírozott tepsiben szorosan egymás mellé pakoljuk.
- A hagymát rákanalazzuk a húsokra egyenletesen elosztva.
- Meglocsoljuk a tejszínnel a húsokat, hogy mindenhol érje.
- A tepsit sütőbe toljuk, és megsütjük, hogy szép aranypiros legyen a teteje.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 25x35x5
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 8 alkalommal
- Receptkönyvben: 696
- Tegnapi nézettség: 18
- 7 napos nézettség: 141
- Össznézettség: 123455
- Feltöltés dátuma: 2012. április 10.
Ajánló
Tejes-vajas tört krumpli.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:

NS
17524 recept
Nálunk ez sokszor ünnepi fogás, mert nagyon ízletes, és hamar kész. Ha sok vendég várható, akkor ajánlatos elkészíteni.
Hozzászólások (10)
Kedves WhiteMagic! Mesés, guszta, :-))) , elmentettem.: Mindent szeretünk, ami benne van....:-)) Szép tavaszi napokat kívánok! Éva-Anyóca
Kedves Éva-Anyóca! Ha elkészíted, jó étvágyat kívánok hozzá! Szép estét! WM
Szia WhiteMagic! Nem tudnád lemondani hogy mi az a megdinsztelés? El?re is köszi! Kuksi
Szia Kuksi! A hagyma dínsztelése alatt azt értem, hogy lassú t?zön üvegesre pároljuk a hagymát. Remélem, hogy segítettem. Üdv, WM
Nagyon finom! Már 2x elkészítettem (ma is), egy aprót módosítottam, a zsír helyett vajjal kenem ki a tepsit. A dinsztelt hagyma a tetején még finomabbá teszi. Köszönöm!
Ezt választottam húsvéti ebéd egyik fogásának. Az lenne kérdésem, hogy alufóliával ne takarjam le az els? 20 percben?
Kedves Évy! Nem szoktam letakarni. Ha letakarod, akkor nem pirul meg annyira a teteje, de más nagy különbség nem lesz szerintem benne. Üdv, WM
Ez a legszuperebb sajtos csirke a sok közül, én megturbóztam még egy kis kakukkf?vel, a hagyma mellé tettem 2 nagyobb gerezd fokhagymát is, a tojásba tettem egy kis szerecsendiót, nagyon fincsi lett. Máskor is, többször elkészítem majd. Köszi, hogy megosztottad velünk.
Szia! Nagyon szívesen. Örülök, hogy tetszik és kipróbáltad. Bár elég sokat változhatott az íze, ha a felsorolt f?szereket rá is tetted, a kakukkf? és a szerecsendió eléggé elvitte az ízeket. De biztos finom úgy is. A kakukkf? a kedvenc f?szerem, de azt f?leg a bolognaira teszem, csirkére nem szoktam. Jó étvágyat hozzá! Üdv, WM
Sziasztok!! Köret nem is kell hozzá?
Nagyon fínom! Köszönöm! Még van mit tanulnom (70 évesen) Bátran elkészítheti mindenki.?
Elkészítettem tegnap. Osztatlan sikert aratott. Igaz,. hogy én liszt helyett étolajba tettem a f?szereket. Majd abban forgattam meg a húsokat. Az eredmény így is nagyszer?. További sok sikert kívánok. Üdv.:Angolna 40
A lisztet szénhidrát tartalma miatt cseréltem ki olajra.
Szia White Magic! Füstölt sajttal csináltam. Egy pillanat alatt elfogyott. Isteni lett. köszi a receptet!! Ksejudit