Tepertőkrém márti1218 konyhájából

Name: Tepertőkrém márti1218 konyhájából
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Tepertő; 2 db Főtt tojás; 20 dkg Parasztkolbász; 2 teáskanál Mustár; 0 ízlés szerint Bors; 1 késhegynyi Só kóstoljuk meg, hogy elég-e; 1 kis fej Vöröshagyma

márti1218

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg tepertő
2 db főtt tojás
20 dkg parasztkolbász
2 teáskanál mustár
bors ízlés szerint
1 késhegynyi só (kóstoljuk meg, hogy elég-e)
1 kis fej vöröshagyma

751

Kalória

24.9g

Fehérje

1.4g

Szénhidrát

71.3g

Zsír

32.5g

Víz

111.9g

Koleszterin

193.4mg

Élelmi rost

818.3mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

19% Fehérje
1% Szénhidrát
55% Zsír

63g tepertő

473 kcal
30g főtt tojás

47 kcal
50g parasztkolbász

226 kcal
0g mustár

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal

Összesen 751 kcal

19% Fehérje
1% Szénhidrát
55% Zsír

250g tepertő

1893 kcal
120g főtt tojás

186 kcal
200g parasztkolbász

904 kcal
0g mustár

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g só

0 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal

Összesen 3001 kcal

19% Fehérje
1% Szénhidrát
55% Zsír

40.3g tepertő

305 kcal
19.3g főtt tojás

30 kcal
32.2g parasztkolbász

146 kcal
0g mustár

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.2g só

0 kcal
8.1g vöröshagyma

3 kcal

Összesen 484 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

19% Fehérje
1% Szénhidrát
55% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
24.9 g

Zsír

Összesen
71.3 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
112 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1071.3 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
18 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
55 mg
Nátrium
985 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
1.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
32.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
45 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
89 mg
Retinol - A vitamin:
44 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
106 micro

Összesen 751 kcal

19% Fehérje
1% Szénhidrát
55% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
99.6 g

Zsír

Összesen
285.3 g
Telített zsírsav
36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
448 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4285.2 g
Cink
1 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
71 mg
Vas
2 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
220 mg
Nátrium
3938 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
130.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
179 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
104 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
61 micro
Kolin:
355 mg
Retinol - A vitamin:
178 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
425 micro

Összesen 3001 kcal

19% Fehérje
1% Szénhidrát
55% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
16 g

Zsír

Összesen
45.9 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
72 mg

Ásványi anyagok

Összesen
690.1 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
11 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
35 mg
Nátrium
634 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
0.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
20.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
29 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
57 mg
Retinol - A vitamin:
29 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
69 micro

Összesen 484 kcal

Elkészítés

A fűszerek kivételével daráljuk le a hozzávalókat, vagy tegyük aprítóba.
Adjuk hozzá a sót, borsot, mustárt, keverjük el, és már kész is a finom kence.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

Télen mindenki hűtőjében van egy kis elfekvő tepertő, vagy azért, mert sokat vettünk, vagy disznóvágásból, netán a kóstolóból, ha nincs, vegyünk, mert megéri. Ennek hasznosítására találtam ki ezt a receptet, változatos, ízletes, csomagolható az iskolába vagy munkahelyre.