Nosalty Logó

Téli gyümölcssaláta görög joghurttal

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Oli(E)va
Téli gyümölcssaláta görög joghurttal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A salátához

A tálaláshoz

Összesen 248 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A salátához

A tálaláshoz

Összesen 2478 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A salátához

A tálaláshoz

Összesen 156 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    2.7 g

Zsír

  • Összesen
    8.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    101.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    28 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    42 mg
  • Nátrium
    4 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44.6 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    90.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    23 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    36 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    34 micro
  • β-karotin
    236 micro
  • β-crypt
    56 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    89 micro
Összesen 248 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    27.3 g

Zsír

  • Összesen
    84.3 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1014.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    284 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    255 mg
  • Foszfor
    418 mg
  • Nátrium
    43 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    445.6 g
  • Cukor
    291 mg
  • Élelmi rost
    43 mg

VÍZ

  • Összesen
    905 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    234 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    357 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    63 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    342 micro
  • β-karotin
    2364 micro
  • β-crypt
    558 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    889 micro
Összesen 2478 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    1.7 g

Zsír

  • Összesen
    5.3 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    64.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    26 mg
  • Nátrium
    3 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.2 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    57.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    15 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    22 micro
  • β-karotin
    149 micro
  • β-crypt
    35 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    56 micro
Összesen 156 Kcal

Hozzávalók

A salátához

A tálaláshoz

Elkészítés

A salátához

  1. Egy teflon vagy zománcos edényben feltesszük a gyümölcsöket hideg vízzel tíz percig párolni, hozzáadva a vaníliát és a mézet, amíg a leve kissé szirupos nem lesz.
  2. Levesszük a tűzről és beleáztatjuk az Earl Grey teás zacskót ismét tíz percre.
  3. Kivesszük a teás zacskót, hozzáadjuk a citromlevet, összekeverjük és kész.
  4. Langyosan mascarponéval vagy natúr görög joghurttal fogyasztjuk.
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 9927
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 21.

Ajánló

Egy forró Earl Grey teával nagyon finom lélekmelegítő, hideg, havas estéken...

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Oli(E)va 85 recept

Ez a kiváló recept a BBC Good Food egy ősrégi téli számából van, téli estékre forralt bor mellé... Nagy adag, egy hétig elég, ha hűtőbe tesszük frissen marad, mindennap kivehetünk néhány kanállal, a mikróban langyosra melegítve a hideg joghurttal a legfinomabb, de ehetjük reggelire müzlivel vagy zabpehellyel is. Nagyon sokszor meg fogom még csinálni, langyos vaníliás, szirupos gyümölcsök a hideg joghurttal; ez az, amit az angolok úgy hívnak, hogy comfort food a javából.

Hozzászólások

Rumiszivi

Kedves Eva :), már az illata elárulta, hogy ez valami mennyei lesz, alig bírtam kivárni, hogy egy kicsit h?ljön, de aztán fenségeset ettem!!! :D, köszönet ezért a receptért!!! Imádom!!! :D Üdv. Szivi

Oli(E)va

Szia, Szivi, koszi, hogy kiprobaltad, en is imadom, ebben a honapban mar ketszer megcsinaltam, a masodikbol maradt egy kicsi, beletettem a mince pie sutibe (valamelyik nap majd felrakjak, "varakozik"), ugyhogy ujabb adagot kell csinaljak, ugy latszik...::))) Udvozollek, szep hetet, Eva

Hozzávalók

A salátához

A tálaláshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.