Tejszínes-pudingos almakrémleves

Name: Tejszínes-pudingos almakrémleves
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 nagy db Alma; 1 tk Citromlé; 0 kávéskanál Fahéj; 1 csipet Só nagy; 2 ek Cukor; 1 ek Vaníliás pudingpor; 200 ml Főzőtejszín 20%-os; 2 db Szegfűszeg; 1 csomag Vaníliás cukor

Andi80_

3adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 nagy db alma
1 tk citromlé
0.5 kávéskanál fahéj
1 csipet só (nagy)
2 ek cukor
1 ek vaníliás pudingpor
200 ml főzőtejszín (20%-os)
2 db szegfűszeg
1 csomag vaníliás cukor

295

Kalória

2.9g

Fehérje

57.3g

Szénhidrát

8.2g

Zsír

310.7g

Víz

23.3g

Koleszterin

7.2g

Élelmi rost

43.9g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

1% Fehérje
15% Szénhidrát
2% Zsír

333g alma

156 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
7g cukor

26 kcal
3g vaníliás pudingpor

13 kcal
67g főzőtejszín

87 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal

Összesen 295 kcal

1% Fehérje
15% Szénhidrát
2% Zsír

1000g alma

468 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
20g cukor

77 kcal
10g vaníliás pudingpor

38 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 884 kcal

1% Fehérje
15% Szénhidrát
2% Zsír

80.6g alma

38 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
1.6g cukor

6 kcal
0.8g vaníliás pudingpor

3 kcal
16.1g főzőtejszín

21 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal

Összesen 71 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

1% Fehérje
15% Szénhidrát
2% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.9 g

Zsír

Összesen
8.2 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
255.4 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
90 mg
Vas
0 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
97 mg
Nátrium
44 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
57.3 g
Cukor
44 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
310.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
74 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
63 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
96 micro
β-crypt
33 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
87 micro

Összesen 295 kcal

1% Fehérje
15% Szénhidrát
2% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.6 g

Zsír

Összesen
24.5 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
70 mg

Ásványi anyagok

Összesen
766.2 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
269 mg
Vas
1 mg
Magnézium
65 mg
Foszfor
290 mg
Nátrium
132 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
172 g
Cukor
132 mg
Élelmi rost
22 mg

Víz

Összesen
932 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
221 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
43 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
68 mg
Retinol - A vitamin:
190 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
287 micro
β-crypt
99 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
261 micro

Összesen 884 kcal

1% Fehérje
15% Szénhidrát
2% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.7 g

Zsír

Összesen
2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
61.8 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
22 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
23 mg
Nátrium
11 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
13.9 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
75.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
18 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
23 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
21 micro

Összesen 71 kcal

Elkészítés

Az almákat meghámozzuk, magházukat kiszedjük, és a gyümölcsöt apróra vágjuk.
Egy kisebb fazékba tesszük, meglocsoljuk a citrom levével, megszórjuk a sóval, fahéjjal, cukorral, és annyi vízzel felöntjük, hogy ellepje.
Ha az alma puhára főtt, merülő mixerrel pépesítjük. Hagyhatunk benne alma darabokat ízlés szerint. Beleszórjuk a szegfűszeget.
A pudingport a tejszínnel csomómentesre keverjük, majd a meleg levesből pár kanállal felhígítjuk, és állandóan kevergetve a levesbe csorgatjuk.
Beleszórjuk a vaníliás cukrot, és hagyjuk felfőni.
Mentalevéllel díszítve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Mostanában gyakran készítek krémleveseket. Ezt az édes fajtát csak a női szakasz fogyasztja szívesen nálunk. Kínálhatjuk langyosan vagy akár hidegen is a nagy, nyári melegben.