r
Nosalty Logó

Tejszínes-gombás csirkemáj Norcitól

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Norci79
Tejszínes-gombás csirkemáj Norcitól
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 255 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 1020 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 90 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    25.6 g

Zsír

  • Összesen
    13.5 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    453 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    846.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    77 mg
  • Kálcium
    84 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    499 mg
  • Nátrium
    131 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.9 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    231.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4181 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    21 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    753 micro
  • Kolin:
    269 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4172 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    84 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    50 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 255 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    102.3 g

Zsír

  • Összesen
    54 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    1813 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3387.4 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    308 mg
  • Kálcium
    335 mg
  • Vas
    47 mg
  • Magnézium
    154 mg
  • Foszfor
    1997 mg
  • Nátrium
    525 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.5 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    925.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    16723 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    83 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    104 mg
  • D vitamin:
    25 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    11 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    60 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3013 micro
  • Kolin:
    1074 mg
  • Retinol - A vitamin:
    16688 micro
  • α-karotin
    55 micro
  • β-karotin
    336 micro
  • β-crypt
    55 micro
  • Likopin
    200 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 1020 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9 g

Zsír

  • Összesen
    4.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    159 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    297.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    29 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    175 mg
  • Nátrium
    46 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    81.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1467 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    264 micro
  • Kolin:
    94 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1464 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    18 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 90 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemájat megtisztítjuk, a gombát megpucoljuk, és ha közepes fejek, akkor csak félbevágjuk.
  2. A hagymát megpucoljuk, és apróra kockázzuk. Olajon üvegesre dinszteljük.
  3. Hozzáadjuk a májat, és 5 percig sütjük.
  4. Ezután hozzáadjuk a gombát és a főzőtejszínt, és együtt főzzük őket tovább. Ha már kellően megpuhult a máj, akkor ha szükséges, besűrítjük kevés habarással a szószt. Nekem a tejszín besűrűsödött. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, és sült krumplival tálaljuk.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 4656
  • Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 20.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Tejszínes-gombás csirkemáj Norcitól
Norci79 94 recept

Gomba volt a hűtőben, és valami gyors, egyszerű ebédet szerettem volna készíteni.

Hozzászólások

chiyori

Köszi a receptet! Ki fogom próbálni. A párom imádja a májat, én meg a gombát.

Marti48

Kedves Norci, ezt a receptedet is eltettem - köszönettel! Marti

Éva-Anyóca

Nagyon guszta finomság.:) Köszönöm.Mentés. Éva-Anyóca

vien89

Köszi a receptet! Kipróbáltam ma, és nagyon finom lett. Annyit módosítottam rajta, hogy f?szerezésnél sót, fehérborsot, delikátot, és tárkonyt is használtam. A tárkony nagyon feldobta az ízeket :)

baba_girl_16

Köszönöm a receptet! Elkészítettem és nagyon finom lett. :)

herbertdora

Elkészítettem, nagyon finom lett! Pont olyan, mint a férjem kedvence volt valaha a Tüköry söröz?ben. Nem tudom, ott f?zik-e még, de itthon bekerült a top receptek közé. Mi még tetéztük tükörtojással is, ahogy a Tüköryben is. Köszi!! :-) Dori

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek