r
Nosalty Logó

Tejfölös uborkasaláta 3. -gyomorkímélő

NS
Tejfölös uborkasaláta 3. -gyomorkímélő
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

259
Kalória
4.3g
Fehérje
14g
Szénhidrát
22g
Zsír
314.3g
Víz
66.4g
Koleszterin
1.2g
Élelmi rost
7.9g
Cukor
  • 1% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 259 kcal
  • 1% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 1038 kcal
  • 1% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 71 kcal
  • 1% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.3 g

Zsír

  • Összesen
    22 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    66 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    385.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    153 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    43 mg
  • Foszfor
    144 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    14 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    314.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    152 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    41 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    136 micro
  • α-karotin
    27 micro
  • β-karotin
    137 micro
  • β-crypt
    64 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    60 micro
Összesen 259 kcal
  • 1% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.3 g

Zsír

  • Összesen
    88.1 g
  • Telített zsírsav
    46 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    266 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1542.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    610 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    171 mg
  • Foszfor
    575 mg
  • Nátrium
    159 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    56 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    1257.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    607 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    31 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    166 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    95 micro
  • Kolin:
    145 mg
  • Retinol - A vitamin:
    545 micro
  • α-karotin
    107 micro
  • β-karotin
    549 micro
  • β-crypt
    257 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    241 micro
Összesen 1038 kcal
  • 1% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.2 g

Zsír

  • Összesen
    6.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    106 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    42 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    40 mg
  • Nátrium
    11 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    3.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    86.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    42 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    37 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    38 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    17 micro
Összesen 71 kcal

Elkészítés

  1. Az uborkát meghámozzuk, és legyaluljuk, ízlés szerint sózzuk, ecetezzük, kb. fél órát állni hagyjuk.
  2. Ha már jól levet engedett, kinyomkodjuk, hogy a saláta ne levesedjen meg.
  3. A tejfölt hozzákeverjük, és hűtőbe téve jól lehűtjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p

Azért gyomorkímélő, mert nincs benne fokhagyma, és így nem bántja az ember gyomrát.

További receptek

Őszi saláta körtével

Nagyon változatos salátákat lehet ősszel is készíteni, igyekeztünk egy picit tartalmasabbat, hiszen került bele édesburgonya és cékla is. Amivel pedig megkoronáztuk az a sült ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...