Tejfölös csirkepaprikás gombával

Name: Tejfölös csirkepaprikás gombával
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Csirkemellfilé; 1 közepes fej Vöröshagyma; 1 közepes db Paradicsom; 1 közepes db Paprika; 3 közepes db Csiperkegomba; 1 teáskanál Fűszerpaprika; 175 g Tejföl; 1 csapott ek Finomliszt

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 db csirkemellfilé
1 közepes fej vöröshagyma
1 közepes db paradicsom
1 közepes db paprika
3 közepes db csiperkegomba
1.5 teáskanál fűszerpaprika
175 g tejföl
1 csapott ek finomliszt

253

Kalória

28g

Fehérje

8.5g

Szénhidrát

11.6g

Zsír

198g

Víz

107.9g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

113g csirkemellfilé

135 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
25g paradicsom

5 kcal
25g paprika

4 kcal
24g csiperkegomba

5 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
44g tejföl

87 kcal
3g finomliszt

9 kcal

Összesen 253 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

450g csirkemellfilé

540 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
100g paradicsom

18 kcal
100g paprika

16 kcal
96g csiperkegomba

20 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
175g tejföl

347 kcal
10g finomliszt

36 kcal

Összesen 1010 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

44.1g csirkemellfilé

53 kcal
8.8g vöröshagyma

3 kcal
9.8g paradicsom

2 kcal
9.8g paprika

2 kcal
9.4g csiperkegomba

2 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
17.1g tejföl

34 kcal
1g finomliszt

4 kcal

Összesen 100 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
28 g

Zsír

Összesen
11.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
517.8 g
Cink
1 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
60 mg
Vas
1 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
312 mg
Nátrium
68 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8.5 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
198 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
79 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
109 mg
Retinol - A vitamin:
63 micro
α-karotin
30 micro
β-karotin
166 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
643 micro
Lut-zea
104 micro

Összesen 253 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
111.9 g

Zsír

Összesen
46.5 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
432 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2071.3 g
Cink
5 mg
Szelén
122 mg
Kálcium
241 mg
Vas
3 mg
Magnézium
181 mg
Foszfor
1247 mg
Nátrium
272 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
34.1 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
792.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
314 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
89 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
48 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
108 micro
Kolin:
436 mg
Retinol - A vitamin:
252 micro
α-karotin
118 micro
β-karotin
664 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
415 micro

Összesen 1010 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
11 g

Zsír

Összesen
4.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
42 mg

Ásványi anyagok

Összesen
202.9 g
Cink
0 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
24 mg
Vas
0 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
122 mg
Nátrium
27 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
77.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
31 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
43 mg
Retinol - A vitamin:
25 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
65 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
252 micro
Lut-zea
41 micro

Összesen 100 kcal

Elkészítés

Felvágjuk a hagymát, a paprikát, a paradicsomot és a husit.
A hagymát olajon megdinszteljük, rászórjuk a pirospaprikát, és gyorsan öntünk rá kb 1 dl vizet.
Beletesszük a husit, a paprikát, a paradicsomot, a gombátés kb 5 dl vizet.
Sózzuk, borsozzuk és kb 20-25 percig főzzük.
Ha a husi megfőtt, akkor behabarjuk: a tejfölt elkeverjük a liszttel, szedünk egy kis levet a húsról, jól elkeverjük, majd az egészet a csirkepaprikáshoz adjuk.
Összeforraljuk, és kb 5-7 perc után kész is van.