Tejbebulgur

Name: Tejbebulgur
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 bögre Bulgur 3 decis bögrével; 3 dl Víz 1 bögre; 3 dl Tej 1 bögre; Bourbon 1 csomag Vaníliás cukor; 3 ek Cukor; 2 ek Kókuszzsír

chiyori

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 bögre bulgur (3 decis bögrével)
3 dl víz (1 bögre)
3 dl tej (1 bögre)
1 csomag vaníliás cukor
3 ek cukor
2 ek kókuszzsír

319

Kalória

8.4g

Fehérje

50.9g

Szénhidrát

9.6g

Zsír

79.4g

Víz

Koleszterin

6.3g

Élelmi rost

13.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
34% Szénhidrát
7% Zsír

50g bulgur

171 kcal
75g víz

0 kcal
75g tej

42 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
8g cukor

29 kcal
8g kókuszzsír

67 kcal

Összesen 319 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
7% Zsír

200g bulgur

684 kcal
300g víz

0 kcal
300g tej

168 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
30g cukor

116 kcal
30g kókuszzsír

268 kcal

Összesen 1275 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
7% Zsír

23g bulgur

79 kcal
34.5g víz

0 kcal
34.5g tej

19 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
3.4g cukor

13 kcal
3.4g kókuszzsír

31 kcal

Összesen 146 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
34% Szénhidrát
7% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Mangán

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
8.4 g

Zsír

Összesen
9.6 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
392.4 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
105 mg
Vas
1 mg
Magnézium
83 mg
Foszfor
150 mg
Nátrium
49 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
50.9 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
79.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
110 micro

Összesen 319 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
7% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Mangán

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
33.6 g

Zsír

Összesen
38.4 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1569.6 g
Cink
4 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
422 mg
Vas
5 mg
Magnézium
331 mg
Foszfor
600 mg
Nátrium
196 mg
Réz
1 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
203.7 g
Cukor
53 mg
Élelmi rost
25 mg

Víz

Összesen
317.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
54 micro
Kolin:
56 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
440 micro

Összesen 1275 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
7% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Mangán

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
3.9 g

Zsír

Összesen
4.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
180.4 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
48 mg
Vas
1 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
69 mg
Nátrium
23 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
23.4 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
36.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
51 micro

Összesen 146 kcal

Elkészítés

A bulgurt egy lábasban felöntjük egy bögre vízzel és tejjel.
Cukrozzuk, vaníliás cukrozzuk, majd hozzáadjuk a kókuszszírt is.
Forrásig folyamatosan kevergetjük.
Folyamatos kevergetés mellett közepes lángon tovább főzzük 15-20 percig.
Ha már majdnem beszívta az összes folyadékot, és krémes állagú, lefedve állni hagyjuk kb. tíz percig.
Kakaóporral vagy őrölt fahéjjal megszórva tálaljuk.