Tartármártás

Name: Tartármártás
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 dl Tejföl 20%-os; 2 ek Majonéz; 1 tk Mustár; 1 dkg Cukor kristály; 1 kk Citromlé; 0 kk Só

Klári

2adag

Idő

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 dl tejföl (20%-os)
2 ek majonéz
1 tk mustár
1 dkg cukor (kristály)
1 kk citromlé
0.5 kk só

278

Kalória

2.6g

Fehérje

10.4g

Szénhidrát

26g

Zsír

76.1g

Víz

59g

Koleszterin

103mg

Élelmi rost

8.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
9% Szénhidrát
23% Zsír

100g tejföl

198 kcal
11g majonéz

59 kcal
3g mustár

2 kcal
5g cukor

19 kcal
1g citromlé

0 kcal
1g só

0 kcal

Összesen 278 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
23% Zsír

200g tejföl

396 kcal
22g majonéz

118 kcal
5g mustár

3 kcal
10g cukor

39 kcal
2g citromlé

0 kcal
2g só

0 kcal

Összesen 556 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
23% Zsír

83g tejföl

164 kcal
9.1g majonéz

49 kcal
2.1g mustár

1 kcal
4.1g cukor

16 kcal
0.8g citromlé

0 kcal
0.8g só

0 kcal

Összesen 230 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
9% Szénhidrát
23% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
2.6 g

Zsír

Összesen
26 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
59 mg

Ásványi anyagok

Összesen
710.3 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
103 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
79 mg
Nátrium
512 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.4 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
76.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
124 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
121 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 278 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
23% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
52.1 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
118 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1420.6 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
206 mg
Vas
0 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
158 mg
Nátrium
1024 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
20.8 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
152.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
248 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
242 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
53 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
14 micro

Összesen 556 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
23% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
2.2 g

Zsír

Összesen
21.6 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
589.5 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
85 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
65 mg
Nátrium
425 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8.6 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
63.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
103 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
100 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 230 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat alaposan összekeverjük, megkóstoljuk és ha ízlésünk úgy kívánja, bármelyik ízesítőből még teszünk bele egy keveset.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p

Keresztfiam a rántott hús, vagy a rántott padlizsán mellé akkor is kiköveteli, ha egyéb salátát készítek hozzá. Ha időm engedi, saját készítésű majonézt szoktam használni hozzá, de a boltival is finom.