bonbonok csokoládérúd

Táblás Mikulás csoki

5adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

500 g csokoládé (A mennyiséget az otthon megmaradt csoki Mikulások létszáma határozza meg :))
100 g áfonya (ízlés szerint módosulhat)
100 g franciadrazsé

648

Kalória

Fehérje

79.7g

Szénhidrát

33.9g

Zsír

17.8g

Víz

Koleszterin

7.5g

Élelmi rost

49.9g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

4% Fehérje
58% Szénhidrát
25% Zsír

100g csokoládé

546 kcal
20g áfonya

11 kcal
20g franciadrazsé

91 kcal

Összesen 648 kcal

4% Fehérje
58% Szénhidrát
25% Zsír

500g csokoládé

2730 kcal
100g áfonya

57 kcal
100g franciadrazsé

457 kcal

Összesen 3244 kcal

4% Fehérje
58% Szénhidrát
25% Zsír

71.4g csokoládé

390 kcal
14.3g áfonya

8 kcal
14.3g franciadrazsé

65 kcal

Összesen 463 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

4% Fehérje
58% Szénhidrát
25% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
33.9 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
452.7 g
Cink
2 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
57 mg
Vas
8 mg
Magnézium
147 mg
Foszfor
208 mg
Nátrium
24 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
79.7 g
Cukor
50 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
17.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
47 micro

Összesen 648 kcal

4% Fehérje
58% Szénhidrát
25% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
25.1 g

Zsír

Összesen
169.7 g
Telített zsírsav
101 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
40 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2263.3 g
Cink
10 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
286 mg
Vas
40 mg
Magnézium
736 mg
Foszfor
1042 mg
Nátrium
121 mg
Réz
5 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
398.3 g
Cukor
249 mg
Élelmi rost
37 mg

Víz

Összesen
89.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
60 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
35 micro
β-karotin
162 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
235 micro

Összesen 3244 kcal

4% Fehérje
58% Szénhidrát
25% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
24.2 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
323.3 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
41 mg
Vas
6 mg
Magnézium
105 mg
Foszfor
149 mg
Nátrium
17 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
56.9 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
12.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
23 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
34 micro

Összesen 463 kcal

Elkészítés

Gőz fölött megolvasztjuk az apró tört ill. vágott csokit!
A megolvasztott csokit egy sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük.
Miután a tepsiben nagyjából egyenletesen eligazítottuk az olvadt masszát, belenyomkodjuk a drazsékat és az áfonyát.
Utolsó lépésként kitesszük az erkélyre, hogy szépen kihűljön, visszakeményedjen.
Dermedés után határozott karate ütéssel darabokra törjük, fogyasztásra felkészítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

Gyermekeim rengeteg csoki Mikulást kaptak idén is. Mivel nem szeretem, ha sok édességet esznek, ezért ezek nagy része a szekrényben pihente át az ünnepeket. Egyik nap úgy keltem, hogy ma táblás csokit csinálok a a fehér szakállú bandából. Volt itthon még rendes tömb csoki is, az is belekerült. Aszalt áfonyát és M&M csokis drazsét szórtam bele, hogy vidámabb legyen :) De nyugodtan mehet bele más aszalt gyümi is.