Nosalty Logó

Vaníliás csokoládékocka házilag

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Flóra
Vaníliás csokoládékocka házilag
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
  • 6% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 27% Zsír
Összesen 1147 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 27% Zsír
Összesen 4588 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 27% Zsír
Összesen 469 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.2 g

Zsír

  • Összesen
    64 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    87 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1277.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    359 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    209 mg
  • Foszfor
    515 mg
  • Nátrium
    159 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    130.9 g
  • Cukor
    114 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    31.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    213 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    93 mg
  • Retinol - A vitamin:
    207 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    78 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    39 micro
Összesen 1147 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    56.7 g

Zsír

  • Összesen
    256.1 g
  • Telített zsírsav
    155 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    76 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    348 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5110.9 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    75 mg
  • Kálcium
    1435 mg
  • Vas
    41 mg
  • Magnézium
    836 mg
  • Foszfor
    2061 mg
  • Nátrium
    637 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    523.5 g
  • Cukor
    457 mg
  • Élelmi rost
    35 mg

VÍZ

  • Összesen
    126.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    853 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    49 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    46 micro
  • Kolin:
    371 mg
  • Retinol - A vitamin:
    829 micro
  • α-karotin
    35 micro
  • β-karotin
    312 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    155 micro
Összesen 4588 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.8 g

Zsír

  • Összesen
    26.1 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    521.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    146 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    85 mg
  • Foszfor
    210 mg
  • Nátrium
    65 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    53.4 g
  • Cukor
    47 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    12.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    87 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    85 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    32 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    16 micro
Összesen 469 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy literes, szögletes tepsit kibélelünk sütőpapírral.
  2. A csokoládét apró darabokra törjük, és összekeverjük a vajjal és a sűrített tejjel.
  3. A masszát folyamatos kevergetés mellett addig melegítjük, amíg az összes hozzávaló elolvad.
  4. Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a vaníliaaromát, és addig kevergetjük, amíg sűrűn folyó masszát nem kapunk. A tepsibe töltjük, és elsimítjuk a tetejét.
  5. Ezután a hűtőszekrénybe tesszük, és megvárjuk, hogy a massza megdermedjen.
  6. A csokoládémasszát kiborítjuk, és kockákra vágjuk.
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 72413
  • Feltöltés dátuma: 2009. december 21.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Nagyon finom, ahhoz hasonlít, amit az áruházi cukorka és csoki eladóknál lehet kapni, csak még finomabb :-).

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Szia Flóra! Kb.hány db.kockát kapunk?Névnapi csemegének gondoltam!Tortabevonóval is jó? Kellemes ünnepeket kívánok!

Flóra

Szia! Kb. 25 kocka lesz, de lehet kisebbekre is vágni. Az a jó ebben, hogy bármilyen csokival csinálhatod ígyis-úgyis finom lesz, úgyhogy nyugodtan használhatsz tortabevonót! Neked is boldog karácsonyt!

Törölt felhasználó

Sziasztok! Azért a végeredményt nagyban befolyásolja, hogy milyen alapanyagot használsz :)

Flóra

Igen, lehet, hogy jobb márkásabb csokikkal, de pl. tortabevonót használtam, amikor egyszer elkészítettem, és ugyanúgy ízlett. :-)

Törölt felhasználó

Szia Flóra! Feltétlen ki fogom próbálni,ha kapok vanília aromát!! B.U.É.K. Mindenkinek!!!

Mikkamakka

Szia!Jól láttam, hogy nem kell bele cukor?

Flóra

Szia! Igen, tényleg nem kell bele cukor.

Mikkamakka

Szia, Flóra! Bocsánat, megint én. Azért kérdeztem a cukrot, mert nem tudom, hogy cukrozott vagy cukormentes s?rített tejet használsz-e? Köszönöm.

Flóra

Szia! Cukrozott s?rített tejet kell bele tenni.

Mikkamakka

Nagyon köszönöm a gyors választ!

Törölt felhasználó

Ezt a receptet már régen elmentettem, de csak most készítettem el, mert sosem volt otthon egyszerre 400 g s?rített tej. :) Most sem, de vettem, de csak fél adagot készítettem óvatosságból. Jól tettem, mert ez kegyetlenül finom!!! Nehéz abbahagyni. Biztos, hogy megismétlem. Arra gondoltam, hogy jó lenne ebb?l szaloncukor, formában. Ajándékba viszont nem készíteném, mert úgysem érne oda :) Köszönet a receptért.

Flóra

Nincs mit!:)

Shephard

Szia, nagyon jó recept, és ha az ember fehércsokit is használ máris kétféle csokikockánk lesz, és lehet zacsiba tenni vegyesen, szép ajándék :)

Flóra

Tök jó ötlet, legközelebb kipróbálom fehér csokival, tuti finom:)

Shephard

Finom is, szép is :)

Törölt felhasználó

Szia,én most találtam rá a receptedre,kipróbálnám mert csoki imádó vagyok... csak azt nem tudom hogy melyik süritett tej az idevaló mert van a Maresi üveges ami elég hig....és vannak a tubusos vátozatok-OKÉ,stb.Melyiket használjam?

Flóra

A tubusos változatot!

fejes jánosné

mivel szeleteled,hogy ilyen szépek a vágott élek?köszönöm

Flóra

Éles késsel szeleteltem.:)

bululu1

nem jó ne készítsétek

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek