Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sztracsatellás muffin Anditól

Sztracsatellás muffin Anditól
Sztracsatellás muffin Anditól
35 perc / előkészület: 10 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a receptet egy barátnőmtől kaptam még régebben és bekerült a gyűjteményembe. Most a kezembe akadt és el is készítettem. Nem volt itthol egy egész zacskó ét tortadara, ezért az 1/3-át fehét tortadarával pótoltam, ami természetesen nem látszott a tésztáján, de a csoki íze benne volt és ez a lényeg. Akinek nincs tortadarája, az reszelhet bele étcsokit vagy vághat apró darabokra. Az eredmény egy nem túl édes, kívül picit ropogós, de belül finom, puha muffin. Egyedüli szívfájdalmam, hogy csak 9 db lett ebből az adagból. Legközelebb dupla adagot állítok össze.

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütőt előmelegítjük. A muffinformákba papírt teszünk, vagy kikenjük margarinnal.
  2. Egy tálban a liszthez adjuk a sütőport, a tortadarát és alaposan összekeverjük.
  3. A margarint felolvasztjuk egy másik tálban és a cukorral, vaníliás cukorral, tojással habosra kavarjuk.
  4. A két részt összeforgatjuk és belekanalazzuk a tejet.
  5. A formákat 3/4-ig töltjük a masszával.
  6. Megsütjük, tűpróbával ellenőrizzük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 8 630
elküldve: 3
receptkönyvben: 142
elkészítve: 6/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Andi80

Mióta szakács: 2011.12.16.
380 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert

egyéb elnevezések

csokidarabos muffin, csokidarás muffin, sztracsatella muffin

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

997
finomliszt 15 dkg
sütőpor 0.5 csomag
fehér tortadara 10 dkg
margarin 15 dkg
cukor 15 dkg
vaníliás cukor 2 csomag
tojás 2 db
tej 5 ek