r
Nosalty Logó

Szójajoghurtos-lenmagolajos öntet

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
NS
Szójajoghurtos-lenmagolajos öntet
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 203 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 407 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 186 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    16.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    217 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    236.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    125 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    1 mg
  • Foszfor
    78 mg
  • Nátrium
    19 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.3 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    77.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    76 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    83 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    164 mg
  • Retinol - A vitamin:
    74 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    219 micro
Összesen 203 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.4 g

Zsír

  • Összesen
    33.3 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    434 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    472.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    250 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    2 mg
  • Foszfor
    157 mg
  • Nátrium
    39 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.5 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    155.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    152 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    167 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    60 micro
  • Kolin:
    329 mg
  • Retinol - A vitamin:
    148 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    35 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    439 micro
Összesen 407 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    15.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    199 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    216.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    115 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    1 mg
  • Foszfor
    72 mg
  • Nátrium
    18 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.6 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    71.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    70 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    76 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    151 mg
  • Retinol - A vitamin:
    68 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    16 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    201 micro
Összesen 186 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tojások sárgáját törjük össze egy villával.
  2. Adjuk hozzá a szójajoghurtot, a lenmagolajat, a mustárt, a citromlevet, sót, borsot és kevejük simára.
  3. A zöldfűszereket aprítsuk fel és keverjük a mártásba.
  • Receptkönyvben: 16
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 2861
  • Feltöltés dátuma: 2011. július 14.

Ajánló

Én salátaöntetként használom, de akár tartármártás helyettesítésére is jó lehet. Ajánlom tortilla tekercsekhez, gyroshoz és bármihez, amihez hasonló öntetet szokás enni. A tojásfehérjéket felkockázva beletehetjük abba az ételbe, amihez készül, de akár töltött tojásnak is jó, ha szépen, félbevágva vesszük ki belőle a sárgájukat.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Egyszer salátát csináltam, amihez főtt tojásokat is használtam. A fehérjét bele szoktam kockázni, a sárgákat meg gondoltam, felhasználom az öntethez. A szójajoghurt teljesen véletlenül került bele, mert pont az volt otthon. Emlékszem, a közeli lejáratú termékek között találtam leárazva és ki akartam próbálni, milyen is. Mivel nagyon jó íze lett tőle az öntetnek, azóta mindig így csinálom. A lenmagolaj szintén jellegzetes ízű. Igazából egy joghurtos-majonézes ízt kapunk, de sokkal egészségesebb és kevesebb benne a zsír, mint a bolti majonézekben.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek