Szláv csirkemell

Name: Szláv csirkemell
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Csirkemellfilé; 2 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors frissen őrölt; 1 ek Vaj a sütéshez

1adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 db csirkemellfilé
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (frissen őrölt)
1 ek vaj (a sütéshez)

378

Kalória

51.1g

Fehérje

1.8g

Szénhidrát

17.3g

Zsír

171.7g

Víz

194.4g

Koleszterin

113.4mg

Élelmi rost

62.4mg

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

21% Fehérje
1% Szénhidrát
7% Zsír

225g csirkemellfilé

270 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 378 kcal

21% Fehérje
1% Szénhidrát
7% Zsír

225g csirkemellfilé

270 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 378 kcal

21% Fehérje
1% Szénhidrát
7% Zsír

91.8g csirkemellfilé

110 kcal
2.4g fokhagyma

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5.7g vaj

41 kcal

Összesen 154 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

21% Fehérje
1% Szénhidrát
7% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
51.1 g

Zsír

Összesen
17.3 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
194 mg

Ásványi anyagok

Összesen
738.6 g
Cink
2 mg
Szelén
52 mg
Kálcium
24 mg
Vas
1 mg
Magnézium
65 mg
Foszfor
491 mg
Nátrium
104 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
1.8 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
171.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
116 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
189 mg
Retinol - A vitamin:
114 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 378 kcal

21% Fehérje
1% Szénhidrát
7% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
51.1 g

Zsír

Összesen
17.3 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
194 mg

Ásványi anyagok

Összesen
738.6 g
Cink
2 mg
Szelén
52 mg
Kálcium
24 mg
Vas
1 mg
Magnézium
65 mg
Foszfor
491 mg
Nátrium
104 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
1.8 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
171.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
116 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
189 mg
Retinol - A vitamin:
114 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 378 kcal

21% Fehérje
1% Szénhidrát
7% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
20.9 g

Zsír

Összesen
7.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
79 mg

Ásványi anyagok

Összesen
301.4 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
10 mg
Vas
0 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
200 mg
Nátrium
42 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
0.7 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
70.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
47 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
77 mg
Retinol - A vitamin:
47 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 154 kcal

Elkészítés

A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk.
Sózzuk, borsozzuk, és zúzott fokhagymával jó alaposan bedörzsöljük. (ha van rá lehetőségünk, hagyjuk egy kicsit állni)
Egy serpenyőben a vajat megolvasztjuk, és ezen szépen megsütjük a csirkeszeleteket.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p

Nagyon-nagyon régen, valakinek vettem egy receptkönyvet, és mielőtt becsomagoltam volna, átlapoztam. Így akadtam erre a receptre. Szerintem az egyszerűségében van a nagyszerűsége. És CSAK VAJON süssük!!!! Ez adja meg azt az isteni finom ízét.