Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Színes zöldséglepény 2.

Színes zöldséglepény 2.
Színes zöldséglepény 2.
35 perc / előkészület: 25 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mikor a 90 napos diétánkkal próbálkoztunk, gyakran ettük ezt keményítőnapon. Persze liszt helyett háztartási keményítővel és minimális olajon sütve.  :)
A répa miatt kicsit édeskés az íze, így a gyerekek is szeretik.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Fogyaszthatjuk egymagában, idény zöldségekkel, tejföllel vagy ketchup-pel. De a chilis bab mellé is jól illik. Jó étvágyat hozzá!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zöldségeket megpucoljuk, megmossuk. Egy tálba a répát, a paszternákot és a fokhagymát kislyukú reszelőn, a krumplit pedig a nagy reszelőn reszeljük le. A hagymát apróra kockázzuk, és a zöldségekhez adjuk, majd jól összekeverjük őket.
  2. A zöldségekhez adjuk a tojást, a sót, borsot, majd a lisztet. Jól összedolgozzuk.
  3. Kis idő múlva a zöldségek levet engedhetnek, ekkor még adhatunk hozzá lisztet. Lehet, hogy több liszt kell bele, ez a krumplitól is függ. Ha nem azonnal sütjük, a massza megbarnulhat, de nem kell megijedni, csak össze kell keverni kicsit.
  4. Egy serpenyőbe kevés olajat öntünk, és ha felforrósodott, beleteszünk egy kis kupac masszát, és kissé elnyomkodjuk kb. fél cm vastagra (én tenyérnyi darabokban szoktam sütni, de sokan kéttenyérnyiben ízlés szerint).
  5. Mindkét oldalát aranybarnára megsütjük (kicsit jobban szoktam, mert szeretem ha ropogós a széle), és frissen tálaljuk.

  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 10 292
elküldve: 0
receptkönyvben: 106
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

kellerdorka

Mióta szakács: 2010.06.01.
2 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes
nehézség: könnyű
kategória: lángos
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

receptkategóriák

egyéb elnevezések

zöldséges tócsi, sárgarépás-paszternákos tócsni, tócsni sárgarépával és paszternákkal

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

260
burgonya 4 közepes db
sárgarépa 2 db
pasztinák 1 db
lila hagyma 1 közepes fej
fokhagyma 2 gerezd
tojás 1 db
finomliszt 6 csapott ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 0.5 dl