Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Szilvalekváros-mákos derelye egyszerűen

Szilvalekváros-mákos derelye egyszerűen
Szilvalekváros-mákos derelye egyszerűen
25 perc / előkészület: 20 perc főzés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nincs semmi különös ebben, derelyére vágyott a család, de prézlit nem találtam otthon, így mákosra csináltam. :)

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Mindenkinek ajánlom, aki szereti a derelyét. Biztosan finom lehet másféle lekvárral is, legközelebb barackkal tesztelem.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Elkészítjük a tésztát, kimérjük a lisztet (én általában felesben szoktam rozs- és sima búzaliszttel), egy nagyobb tálba tesszük, beleütjük a tojást, hozzáadjuk a sót és annyi vizet, amennyit felvesz. (Nagyjából 90 ml kellett nekem.)
  2. Alaposan átgyúrjuk 5-10 perc alatt.
  3. Hagyjuk állni legalább negyed órát, majd nyújtsuk ki jó vékonyra (két részletben is lehet, ha kisebb deszkánk van).
  4. Vágjuk fel négyzetekre, és mindegyik négyzet közepére tegyünk egy-egy kiskanálnyi szilvalekvárt.
  5. Hajtsuk össze átlósan, hogy kis háromszögeket kapjunk. Majd villával kicsit nyomkodjuk le a szélüket.
  6. Forrásban lévő picit sós és olajos vízbe helyezzük őket ,és pár perc alatt készre főzzük.
  7. Ha megfőttek, darált mákra szedjük, és alaposan meghempergetük benne.
  8. Ha fel szeretnénk jobban dobni, akkor ne sima porcukorral, hanem fahéjas vagy vaníliás porcukorral tálaljuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 9 848
elküldve: 1
receptkönyvben: 67
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Lyly

Mióta szakács: 2010.07.04.
7 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tészta
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

lekváros derelye, szilvalekváros-mákos tészta, mákos barátfüle

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

652
finomliszt 125 g
rozsliszt 125 g
tojás 1 db
1 csipet
víz 90 ml
mák 10 dkg
porcukor 20 dkg
szilvalekvár 20 dkg
napraforgó olaj 1 teáskanál