r
Nosalty Logó

Szezámos rántott csirkefalatok tartárral

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Szezámos rántott csirkefalatok tartárral
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
  • 14% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A csirkéhez

A tartárhoz

Összesen 1413 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A csirkéhez

A tartárhoz

Összesen 5649 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A csirkéhez

A tartárhoz

Összesen 258 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    74.4 g

Zsír

  • Összesen
    98.4 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    339 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2273.7 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    96 mg
  • Kálcium
    460 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    195 mg
  • Foszfor
    915 mg
  • Nátrium
    593 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    58.4 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    294.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    201 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    28 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    112 micro
  • Kolin:
    313 mg
  • Retinol - A vitamin:
    197 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    31 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    134 micro
Összesen 1413 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    297.6 g

Zsír

  • Összesen
    393.6 g
  • Telített zsírsav
    90 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    130 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    97 g
  • Koleszterin
    1356 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9094.9 g
  • Cink
    20 mg
  • Szelén
    384 mg
  • Kálcium
    1841 mg
  • Vas
    29 mg
  • Magnézium
    779 mg
  • Foszfor
    3659 mg
  • Nátrium
    2373 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    233.7 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    1176.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    803 micro
  • B6 vitamin:
    9 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    79 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    89 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    112 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    447 micro
  • Kolin:
    1252 mg
  • Retinol - A vitamin:
    789 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    123 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    534 micro
Összesen 5649 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.7 g

Zsír

  • Összesen
    18.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    62 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    419.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    85 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    169 mg
  • Nátrium
    109 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    54.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    37 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    58 mg
  • Retinol - A vitamin:
    36 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    25 micro
Összesen 258 Kcal

Hozzávalók

A csirkéhez

A tartárhoz

Elkészítés

A csirkéhez

  1. A csirkemelleket ujjnyi vékony csíkokra vagy kicsit vastagabb kockákra vágjuk.
  2. Rendes rántotthúshoz hasonlóan megforgatjuk borsos lisztben, ételízesítős tojásban (a tojásba tejet szoktam keverni, így kicsit könnyebb panírozni, és szerintem jobb a bundája is), majd a szezámmaggal összekevert zsemlemorzsában.
  3. A csirkemellfalatokat forró olajban aranybarnára sütjük.
  4. A fennmaradó tojásból, és szezámos zsemlemorzsából, még egy kis ételízesítő vagy só hozzáadásával bucikat csinálunk, így nem megy kárba a maradék, és isteni finom. :)
  5. A tartárhoz összekeverjük a tejfölt, majonézt, ízlés szerint mustárt, borsot.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 97
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 6859
  • Feltöltés dátuma: 2012. április 13.

Ajánló

Sült krumpilval a legjobb!

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Vendégségben volt nálunk egy barátnőm, neki készítettem ezt, mert nagyon szereti a sült krumplit és a tartárt, de nem akartam a szokványos rántotthúst készíteni mellé. :)

Hozzávalók

A csirkéhez

A tartárhoz

Címlapról ajánljuk

Sajttól roskadó húsvéti sós sütik

Megadjuk a módját a húsvéti vendégvárásnak: sajtos sós sütiket sütünk, de nem sima pogácsát vagy sajtos rudat: stanglit dupla sajttal, csigát fokhagymásan-sajtosan, mini kiflit libazsírosan, krumplisan, és persze sajtosan.

Nosalty

További cikkek