sós süti sós aprósütemény

Szezámmagos-sajtos virágok

Iluska

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

15 dkg sajt
2 db tojássárgája
30 dkg margarin
10 dkg sertészsír
1 csomag sütőpor
2 dkg mák
2 dl tejföl
1 ek só
40 dkg rétesliszt
40 dkg finomliszt
2 db tojásfehérje (a kenéshez)
3 ek szezámmag (szóráshoz)

1823

Kalória

36.5g

Fehérje

159.5g

Szénhidrát

115.1g

Zsír

113.2g

Víz

207.9g

Koleszterin

Élelmi rost

2.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
38% Szénhidrát
27% Zsír

38g sajt

132 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
75g margarin

538 kcal
25g sertészsír

226 kcal
3g sütőpor

2 kcal
5g mák

26 kcal
50g tejföl

99 kcal
3g só

0 kcal
100g rétesliszt

364 kcal
100g finomliszt

364 kcal
20g tojásfehérje

10 kcal
5g szezámmag

30 kcal

Összesen 1823 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
27% Zsír

150g sajt

528 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
300g margarin

2151 kcal
100g sertészsír

902 kcal
12g sütőpor

6 kcal
20g mák

105 kcal
200g tejföl

396 kcal
11g só

0 kcal
400g rétesliszt

1456 kcal
400g finomliszt

1456 kcal
80g tojásfehérje

42 kcal
21g szezámmag

120 kcal

Összesen 7291 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
27% Zsír

8.7g sajt

30 kcal
2.3g tojássárgája

7 kcal
17.3g margarin

124 kcal
5.8g sertészsír

52 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
1.2g mák

6 kcal
11.5g tejföl

23 kcal
0.6g só

0 kcal
23.1g rétesliszt

84 kcal
23.1g finomliszt

84 kcal
4.6g tojásfehérje

2 kcal
1.2g szezámmag

7 kcal

Összesen 419 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
38% Szénhidrát
27% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
36.5 g

Zsír

Összesen
115.1 g
Telített zsírsav
34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
26 g
Koleszterin
208 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3255.7 g
Cink
4 mg
Szelén
87 mg
Kálcium
685 mg
Vas
4 mg
Magnézium
100 mg
Foszfor
809 mg
Nátrium
1564 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
159.5 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
113.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
832 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
55 micro
K vitamin:
72 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
87 micro
Kolin:
142 mg
Retinol - A vitamin:
791 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
490 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
147 micro

Összesen 1823 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
27% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
146.1 g

Zsír

Összesen
460.5 g
Telített zsírsav
138 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
195 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
102 g
Koleszterin
832 mg

Ásványi anyagok

Összesen
13023 g
Cink
14 mg
Szelén
349 mg
Kálcium
2742 mg
Vas
18 mg
Magnézium
400 mg
Foszfor
3235 mg
Nátrium
6255 mg
Réz
2 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
638.2 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
28 mg

Víz

Összesen
452.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3330 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
31 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
221 micro
K vitamin:
288 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
348 micro
Kolin:
568 mg
Retinol - A vitamin:
3164 micro
α-karotin
15 micro
β-karotin
1960 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
590 micro

Összesen 7291 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
27% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
8.4 g

Zsír

Összesen
26.6 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
48 mg

Ásványi anyagok

Összesen
751 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
158 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
187 mg
Nátrium
361 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
36.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
26.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
192 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
182 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
113 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
34 micro

Összesen 419 kcal

Elkészítés

A lisztet a margarinnal, a zsírral, a reszelt sajttal, 2 tojás sárgájával, a sütőporral,a mákkal,a tejföllel és a sóval összedolgozzuk. (pogácsa keménységűre)
Kb. 4-5 mm vastagságúra kinyújtjuk, (enyhén lisztezett deszkán), megkenjük tojásfehérjével, kiszaggatjuk apró formákkal, megszórjuk szezámmaggal.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és 200 c-fokon világosra sütjük.Jöhetnek az éhes gyerekek,Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés módja: alul-felül sütés

Kedves barátom, Tibor anyukájától kaptam a receptet. Miután megkóstoltam, egyből leírtam én is, mivel nagyon ízlett. A családban nálunk minenkinek nagyon bejött ez a sós apró süti, érdemes kipróbálni!