Szénhidrátcsökkentett, chiamagos túrófelfújt gyümölcsökkel

Name: Szénhidrátcsökkentett, chiamagos túrófelfújt gyümölcsökkel
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 5 dkg Xilit; 50 dkg Tehéntúró; 80 g Chiamag; 10 dkg Erdei gyümölcs mix; 1 citromból nyert Citromhéj; 3 dkg Vaj a forma kikenéséhez

timu

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

5 db tojás
5 dkg xilit
50 dkg tehéntúró
80 g chiamag
10 dkg erdei gyümölcs mix
1 citromból nyert citromhéj
3 dkg vaj (a forma kikenéséhez)

gyors
magyar

463

Kalória

31g

Fehérje

21.9g

Szénhidrát

26.7g

Zsír

138.4g

Víz

241.2g

Koleszterin

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír

69g tojás

87 kcal
13g xilit

30 kcal
125g tehéntúró

184 kcal
20g chiamag

97 kcal
25g erdei gyümölcs mix

10 kcal
2g citromhéj

1 kcal
8g vaj

54 kcal

Összesen 463 kcal

14% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír

275g tojás

346 kcal
50g xilit

120 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
80g chiamag

389 kcal
100g erdei gyümölcs mix

41 kcal
6g citromhéj

3 kcal
30g vaj

215 kcal

Összesen 1849 kcal

14% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír

26.4g tojás

33 kcal
4.8g xilit

12 kcal
48g tehéntúró

71 kcal
7.7g chiamag

37 kcal
9.6g erdei gyümölcs mix

4 kcal
0.6g citromhéj

0 kcal
2.9g vaj

21 kcal

Összesen 178 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
31 g

Zsír

Összesen
26.7 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
241 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1624.6 g
Cink
327 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
264 mg
Vas
253 mg
Magnézium
82 mg
Foszfor
534 mg
Nátrium
113 mg
Réz
13 mg
Mangán
11 mg

Szénhidrát

Összesen
21.9 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
138.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
148 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
50 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
150 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
179 mg
Retinol - A vitamin:
147 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
305 micro

Összesen 463 kcal

14% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
124 g

Zsír

Összesen
107 g
Telített zsírsav
45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
24 g
Koleszterin
965 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6498.5 g
Cink
1307 mg
Szelén
119 mg
Kálcium
1056 mg
Vas
1010 mg
Magnézium
329 mg
Foszfor
2135 mg
Nátrium
450 mg
Réz
51 mg
Mangán
42 mg

Szénhidrát

Összesen
87.4 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
28 mg

Víz

Összesen
553.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
593 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
198 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
601 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
155 micro
Kolin:
717 mg
Retinol - A vitamin:
589 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
48 micro
β-crypt
24 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1218 micro

Összesen 1849 kcal

14% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.9 g

Zsír

Összesen
10.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
93 mg

Ásványi anyagok

Összesen
624.3 g
Cink
126 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
101 mg
Vas
97 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
205 mg
Nátrium
43 mg
Réz
5 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
8.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
53.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
57 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
19 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
12 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
58 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
69 mg
Retinol - A vitamin:
57 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
117 micro

Összesen 178 kcal

Elkészítés

Az egész tojásokat a xilittel vagy más édesítőszerrel egy gépi mixer segítségével habosra verjük.
Hozzáadjuk az áttört túrót, a citrom héját és a chiamagot.
Kivajazott piteformába öntjük, és hagyjuk állni 15 percre, hogy a chiamag kicsit megszívja magát.
Szórjuk meg bármilyen idény gyümölccsel (fagyasztott is jó). Én most málnát és áfonyát használtam.
Előmelegített 180 C fokos sütőben 30-35 perc alatt készre sütjük.