r
Nosalty Logó
pizza húsos pizza

Szecsuáni pizza

Geleva
Szecsuáni pizza
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A tésztához

A feltéthez

595
Kalória
41.6g
Fehérje
51.7g
Szénhidrát
23.5g
Zsír
184.5g
Víz
134.5g
Koleszterin
2.9g
Élelmi rost
2.3g
Cukor
  • 14% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A tésztához

A feltéthez

Összesen 595 kcal
  • 14% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A tésztához

A feltéthez

Összesen 2374 kcal
  • 14% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A tésztához

A feltéthez

Összesen 189 kcal
  • 14% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    41.6 g

Zsír

  • Összesen
    23.5 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    135 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1654 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    52 mg
  • Kálcium
    346 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    61 mg
  • Foszfor
    485 mg
  • Nátrium
    705 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    51.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    184.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    218 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    43 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    81 micro
  • Kolin:
    100 mg
  • Retinol - A vitamin:
    166 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    547 micro
  • β-crypt
    161 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    28 micro
Összesen 595 kcal
  • 14% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    166.4 g

Zsír

  • Összesen
    94.1 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    538 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6616.1 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    207 mg
  • Kálcium
    1385 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    243 mg
  • Foszfor
    1940 mg
  • Nátrium
    2821 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    206.8 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    738 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    872 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    171 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    45 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    324 micro
  • Kolin:
    400 mg
  • Retinol - A vitamin:
    662 micro
  • α-karotin
    26 micro
  • β-karotin
    2189 micro
  • β-crypt
    643 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    114 micro
Összesen 2374 kcal
  • 14% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.3 g

Zsír

  • Összesen
    7.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    43 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    528 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    111 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    155 mg
  • Nátrium
    225 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    16.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    58.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    70 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    53 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    175 micro
  • β-crypt
    51 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9 micro
Összesen 189 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A csirkemellet vékony csíkokra szeleteljük, és a forró olajon hirtelen megpirítjuk. Enyhén sózzuk, borsozzuk, és 5 percig tovább puhítjuk.
  2. Ráöntjük a szecsuáni alapot,és főzzük még 5 percet, míg kicsit besűrűsödik.
  3. Közben a hagymát és a paprikát vékonyan felszeleteljük, a sajtot lereszeljük.
  4. A vékonyan kiolajozott sütőformába nyomkodjuk a tésztát, villával megszúrkáljuk, és 5 percig elősütjük 200 fokon.
  5. Az elősütött tésztára egyenletesen elosztjuk a szecsuáni csirkét, a hagymát és a paprikát. Megszórjuk reszelt sajttal, és 20 percig sütjük, míg a sajt és a széle aranyszínűre sül.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

A másik kedvenc, amit maradék szecsuáni csirkéből is el lehet készíteni.

Hasonló receptek

Összes húsos pizza
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Autentikus calzone
calzone

Autentikus calzone

A calzone igazából a töltött pizza, melyet kedvünk és hűtőnk tartalma szerint ezernyi változatos módon tölthetünk meg. A hagyományos olasz pizzazsebecske ricottával, mozzarellával és ...

Gerzsenyi Flóra
Pizza Vesuvio
sonkás pizza

Pizza Vesuvio

Hagyományos alapok összegyúrásával született ez a nem épp tradicionális pizzakülönlegesség. A tészta hagyományos nápolyi alapokon nyugszik: 00-ás lisztből, magas hidratációval, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept