egytálételek krumplis ételek

Szalonnás-tojásos burgonya hash

Szabadtűz

3adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg bacon
3 közepes db burgonya
3 db tojás
1 közepes db újhagyma
2 ek napraforgó olaj

442

Kalória

17.1g

Fehérje

14.8g

Szénhidrát

34.8g

Zsír

144g

Víz

224g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

1.5g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
7% Szénhidrát
17% Zsír

67g bacon

262 kcal
100g burgonya

58 kcal
55g tojás

69 kcal
31g újhagyma

6 kcal
5g napraforgó olaj

47 kcal

Összesen 442 kcal

8% Fehérje
7% Szénhidrát
17% Zsír

200g bacon

786 kcal
300g burgonya

173 kcal
165g tojás

208 kcal
92g újhagyma

18 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 1326 kcal

8% Fehérje
7% Szénhidrát
17% Zsír

25.9g bacon

102 kcal
38.8g burgonya

22 kcal
21.3g tojás

27 kcal
11.9g újhagyma

2 kcal
2.1g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 171 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
7% Szénhidrát
17% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
17.1 g

Zsír

Összesen
34.8 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
224 mg

Ásványi anyagok

Összesen
954.3 g
Cink
2 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
53 mg
Vas
2 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
256 mg
Nátrium
577 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
14.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
144 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
94 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
50 micro
K vitamin:
40 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
46 micro
Kolin:
184 mg
Retinol - A vitamin:
85 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
111 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
459 micro

Összesen 442 kcal

8% Fehérje
7% Szénhidrát
17% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
51.2 g

Zsír

Összesen
104.4 g
Telített zsírsav
32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
Koleszterin
672 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2862.9 g
Cink
5 mg
Szelén
86 mg
Kálcium
160 mg
Vas
6 mg
Magnézium
106 mg
Foszfor
768 mg
Nátrium
1731 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
44.4 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
431.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
282 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
55 mg
D vitamin:
151 micro
K vitamin:
120 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
137 micro
Kolin:
553 mg
Retinol - A vitamin:
254 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
332 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1378 micro

Összesen 1326 kcal

8% Fehérje
7% Szénhidrát
17% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.6 g

Zsír

Összesen
13.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
87 mg

Ásványi anyagok

Összesen
370.4 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
21 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
99 mg
Nátrium
224 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
55.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
36 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
71 mg
Retinol - A vitamin:
33 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
43 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
178 micro

Összesen 171 kcal

Elkészítés

A szalonnát nagyobb, akár ujjnyi "falatokra" vágjuk fel, majd egy vasserpenyőben süssük meg őket. Ha szépen megpirultak, vegyük ki a serpenyőből, és tegyük félre későbbre.
A burgonyát is vágjuk fel kockákra, majd 2 evőkanál olaj társaságában süssük meg őket.
A megpirult krumplira borítsuk vissza a sült bacont, és keverjük jól össze. Majd a tojásokat üssük rá az egészre, és addig süssük, míg szép tükörtojást kapunk.
A legvégén vágjunk fel apróra zöldhagymát, és szórjuk meg az egészet! Fogyaszthatjuk is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p

Ezzel a rém egyszerű burgonya hash recepttel, nem lesz túl sok problémád, legyen szó szabadban készítésről, vagy otthon a négy fal közötti műveletről.