r
Nosalty Logó
tapas húsos tekercs

Szalámitekercs

Laura36
Szalámitekercs
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

386
Kalória
18.1g
Fehérje
15.5g
Szénhidrát
27.5g
Zsír
36g
Víz
15.1g
Koleszterin
1.2g
Élelmi rost
4.5g
Cukor
  • 19% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 386 kcal
  • 19% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 2311 kcal
  • 19% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 316 kcal
  • 19% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.1 g

Zsír

  • Összesen
    27.5 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1304.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    126 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    99 mg
  • Nátrium
    1067 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    15.5 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    36 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    91 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    40 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    41 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    512 micro
  • β-crypt
    154 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    16 micro
Összesen 386 kcal
  • 19% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    108.4 g

Zsír

  • Összesen
    164.7 g
  • Telített zsírsav
    76 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    91 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7828.6 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    759 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    596 mg
  • Nátrium
    6400 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    92.8 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    215.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    544 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    241 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    103 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    247 micro
  • α-karotin
    38 micro
  • β-karotin
    3074 micro
  • β-crypt
    924 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    96 micro
Összesen 2311 kcal
  • 19% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.8 g

Zsír

  • Összesen
    22.5 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1069.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    104 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    81 mg
  • Nátrium
    874 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    12.7 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    29.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    74 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    33 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    34 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    420 micro
  • β-crypt
    126 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    13 micro
Összesen 316 kcal

Elkészítés

  1. Letépünk egy kb. 35-40 cm-es fóliadarabot.
  2. A fóliára sorban rátesszük a szalámikarikákat. Lehetőleg vékonyra szeletelt, nagyobb átmérőjű szalámit vegyünk, és úgy tegyük őket sorba, hogy jól fedjék egymást a karikák. Én 5x5 szalámit fektettem a fóliára.
  3. A szalámi-"szőnyeget" beborítjuk lapkasajttal, lehetőleg egyenletesen, mindenhol fedje a szalámit.
  4. A kaliforniai paprikát vékony csíkokra vágjuk, és kb. 3-4 sorban, hosszában a sajtra fektetjük.
  5. A fólia segítségével szorosan feltekerjük a szalámit. Nagyon óvatosan, mert szétcsúszhatnak, ezért kell az elején úgy lerakni őket, hogy minél szorosabban fedjék egymást. Ha feltekertük, jól összenyomkodjuk, és éles késsel felkarikázzuk.
  6. Sós kekszeken vagy pirítóson tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés módja: hidegkonyha

Egy névnap megünneplésére készültek ezek a mutatós tekercsek.

Hasonló receptek

Összes húsos tekercs
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Fűszeres sajtgolyók
sajtos falatkák

Fűszeres sajtgolyók

Ezek a sajtgolyók ellenállhatatlanok, ráadásul könnyedén és változatosan elkészíthetőek. Hűtőben jó ideig elállnak, és nagy mennyiségben előre gyárthatók, sőt ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Róma Ételbár/Bácskai rizses hús
Gasztro

5 kiváló étterem, ami igazságot szolgáltat minden olyan ételnek, amit...

Az iskolai menzákról a legtöbben csak rossz emlékeket őrzünk, legyen szó akár a vakolóanyagra emlékeztető főzelékekről, akár a különféle tokányokról, amik legtöbbször mócsingos húsok voltak valamilyen nyálkás szószban. De tényleg rosszak ezek a menzás kaják, vagy csak rosszul voltak elkészítve? Most ajánlunk öt éttermet, ahol több menzás mumusnak szolgáltatnak igazságot, és bebizonyítják, lehet ezt jól is csinálni.

Még több cikk

Top Receptek

lila-hagymas-uborkasalata-telire
télire

Lila hagymás uborkasaláta télire

Ez édeskésebb ízű, nagyon finom. Nálunk minden évben készül, én olyan vagyok mint a hangya, szorgoskodom, télen pedig elfogyasztjuk....férjecském is hangyának nevez mindig :-))))

kovaszos-uborka-egyszeruen
kovászos uborka

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

tradicionalis-gulyasleves
gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept