r
Nosalty Logó

Svájci csokoládétorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
nyultanti
Svájci csokoládétorta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 27% Zsír
Összesen 516 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 27% Zsír
Összesen 3088 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 27% Zsír
Összesen 399 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    33 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    190 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    412.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    78 mg
  • Foszfor
    187 mg
  • Nátrium
    71 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47.5 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    33.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    180 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    33 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    122 mg
  • Retinol - A vitamin:
    176 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    39 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    218 micro
Összesen 516 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    45.9 g

Zsír

  • Összesen
    198 g
  • Telített zsírsav
    114 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    61 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    1139 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2476.5 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    85 mg
  • Kálcium
    329 mg
  • Vas
    28 mg
  • Magnézium
    469 mg
  • Foszfor
    1121 mg
  • Nátrium
    428 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    285.3 g
  • Cukor
    244 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    203.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1077 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    117 micro
  • Kolin:
    730 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1058 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    236 micro
  • β-crypt
    25 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1310 micro
Összesen 3088 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    25.5 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    147 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    319.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    42 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    61 mg
  • Foszfor
    145 mg
  • Nátrium
    55 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    36.8 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    26.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    139 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    94 mg
  • Retinol - A vitamin:
    137 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    30 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    169 micro
Összesen 399 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tojásokat szétválasztjuk.
  2. A csokit a vajjal gőz felet felolvasztjuk. A tojások sárgáját habosra keverjük, és 50 g cukrot adunk hozzá. A tojások fehérjét egy csipet sóval keményre verjük, majd a maradék cukrot hozzáadva még rövid ideig verjük.
  3. A csokis-vajas masszát a tojássárgájával kikeverjük, majd a fehér tojáshabot óvatosan beleforgatjuk.
  4. 24 cm-es kerek, kikent tortaformában körülbelül 25 percig a sütő közepébe tolva sütjük.
  5. Porcukorral vagy kakaóporral megszórva tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 66
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 3489
  • Feltöltés dátuma: 2017. június 03.

Ajánló

Mivel elég tömény és édes, legfinomabb gyümölcshabbal, tejszínhabbal, vagy - hú ez a legjobb - savanykás gyümölcsfagyival fogyasztani.

Receptkategóriák

Svájci csokoládétorta
nyultanti 100 recept

Svájcban élő unokahúgom küldte ezt a receptet, amely egy csokissütemény-sütő verseny győztesének bizonyult. Elég tömény, de ha valaki a csokit szereti...

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek