Sütőtöktallér parmezánnal
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
200g kanadai sütőtök76 kcal
-
10g parmezán sajt39 kcal
-
2g olívaolaj14 kcal
Összesen
129
kcal
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
1000g kanadai sütőtök378 kcal
-
50g parmezán sajt196 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
Összesen
645
kcal
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
94.5g kanadai sütőtök36 kcal
-
4.7g parmezán sajt19 kcal
-
0.8g olívaolaj7 kcal
Összesen
62
kcal
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 4.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 515 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 199 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 62 mg
-
Foszfor 125 mg
-
Nátrium 124 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 148.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 914 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 35 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 46 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 1401 micro
-
β-karotin 7106 micro
-
β-crypt 5831 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
129
kcal
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 26.3 g
Zsír
-
Összesen 21.3 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2575.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 995 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 308 mg
-
Foszfor 624 mg
-
Nátrium 621 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 99.8 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 740.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4572 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 176 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 230 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 101 micro
-
α-karotin 7006 micro
-
β-karotin 35531 micro
-
β-crypt 29156 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
645
kcal
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.5 g
Zsír
-
Összesen 2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 243.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 94 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 59 mg
-
Nátrium 59 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 70 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 432 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 1 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 662 micro
-
β-karotin 3358 micro
-
β-crypt 2756 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
62
kcal
Hozzávalók
-
1 kg kanadai sütőtök
-
5 dkg parmezán sajt
-
1 ek olívaolaj
Elkészítés
- A sütőtököt meghámozzuk, és szép egyforma vastag szeletekre vágjuk. A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
- A szeletek mindkét oldalát nagyon vékonyan megkenjük olívával, nem sózzuk, semmi fűszert nem rakunk rá. Egymás mellé szépen berakjuk egy tepsibe.
- Megsütjük, a végén meghintjük gazdagon reszelt parmezánnal, amit még egy cseppet ráolvasztunk. Remekül érvényesült a sütőtök íze, még a só sem hiányzott róla. Igaz, én eleve elég kevés sóval főzök.
- Sült csirkecomb köreteként tálaltam.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 28
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 930
- Feltöltés dátuma: 2019. október 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Pogácsa
391 recept
Igyekszem mindig nagyon hosszúkás sütőtököt venni, abból szép, kerek szeleteket lehet vágni, olyat ami teljes, nincs benne még mag. Szerintem ez az egyik legegyszerűbb sütőtökrecept. Amilyen egyszerű és gyors, olyan finom.