r
Nosalty Logó

Sütőtökös lepény

ibissz
Sütőtökös lepény
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

626
Kalória
11.9g
Fehérje
85.1g
Szénhidrát
28.1g
Zsír
176.7g
Víz
108g
Koleszterin
5.4g
Élelmi rost
36.7g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 626 kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 3121 kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 179 kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    11.9 g

Zsír

  • Összesen
    28.1 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    108 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    829.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    227 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    97 mg
  • Foszfor
    325 mg
  • Nátrium
    151 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    85.1 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    176.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1137 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    35 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    75 micro
  • Kolin:
    98 mg
  • Retinol - A vitamin:
    231 micro
  • α-karotin
    1401 micro
  • β-karotin
    7246 micro
  • β-crypt
    5834 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    153 micro
Összesen 626 kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    59.7 g

Zsír

  • Összesen
    140.7 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    69 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    39 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4146.7 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    119 mg
  • Kálcium
    1137 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    487 mg
  • Foszfor
    1623 mg
  • Nátrium
    756 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    425.6 g
  • Cukor
    184 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

Víz

  • Összesen
    883.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5684 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    36 mg
  • C vitamin:
    177 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    122 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    373 micro
  • Kolin:
    489 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1154 micro
  • α-karotin
    7006 micro
  • β-karotin
    36232 micro
  • β-crypt
    29169 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    767 micro
Összesen 3121 kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    236.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    65 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    93 mg
  • Nátrium
    43 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    24.3 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    50.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    324 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    66 micro
  • α-karotin
    400 micro
  • β-karotin
    2068 micro
  • β-crypt
    1665 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    44 micro
Összesen 179 kcal

Elkészítés

  1. A tököt 200 fokon kb. másfél óra alatt puhára sütjük. Ha kihűlt, kikaparjuk a héjából (fél kg sült tökre van szükségünk).
  2. A margarint a cukor nagyobbik felével és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd hozzákeverjük a tojások sárgáját, a sült tököt, a tejet és a gyömbért.
  3. A tojásfehérjéket a pici sóval és a maradék cukorral habbá verjük, és a sütőtökös masszához keverjük.
  4. Ezután hozzáadjuk a lisztet és a sütőport.
  5. Margarinnal kikent, kilisztezett tepsibe simítjuk a masszát, a tetejére szeletelt mandulát szórunk, és előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 120 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 17X27

Nagyon szeretjük a gyümölcsös lepényeket. Gondoltam, hogy sütőtökkel sem lenne rossz. Nem tévedtem :)

További receptek

Hájas tészta

Nevezhetnénk a „legbűnösebb levelesnek” is, olyan mennyiségű sertéshájjal készül ez a lemezes, ropogós, foszlós sütemény. De el kell ettől tekinteni, hiszen tényleg felejthetetlen ...

Lakos Benedek

Gyümölcskenyér

Ha könnyen és gyorsan szeretnétek emlékezeteset villantani, akkor ez a gyümölcskenyér kapóra jöhet. Nálunk most aszalt vörösáfonya, cukrozott gyömbér, aranymazsola, dió és étcsoki ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Gazdag és sűrű palócleves

A palócleves pont az a leves, amelyre egy borongós, hideg napon vágyik az ember. Tele van zöldséggel, hússal és fűszerrel a habarástól pedig pikáns és sűrű lesz. Ha kenyérrel ...

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Békebeli vadas zsemlegombóccal (Vadas 7.)

Az úgy volt, hogy amikor karácsonyra hazalátogattam Pestre, rögtön megkértem anyukámat, hogy főzzön vadast, míg otthon vagyok. De persze a karácsonyi lakomák (kacsa confit, bárány), meg ...