bonbonok sütinyalóka

Sütinyalóka Hossó Anitától

8adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

A nyalókához (40 db)

50 dkg kekszmorzsa
10 dkg kókuszreszelék
4 dkg cukrozatlan kakaópor
20 dkg porcukor
4 ek sárgabaracklekvár
20 dkg vaj (vagy margarin)
6 ek tej
3 csepp rumaroma

A bevonáshoz

30 dkg étcsokoládé
2 ek cukorgyöngy

879

Kalória

9.8g

Fehérje

113.5g

Szénhidrát

44.7g

Zsír

Víz

56.8g

Koleszterin

8.5g

Élelmi rost

63.5g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
64% Szénhidrát
26% Zsír

A nyalókához (40 db)

63g kekszmorzsa

262 kcal
13g kókuszreszelék

83 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
25g porcukor

97 kcal
10g sárgabaracklekvár

28 kcal
25g vaj

179 kcal
8g tej

4 kcal
0g rumaroma

0 kcal

A bevonáshoz

38g étcsokoládé

205 kcal
3g cukorgyöngy

10 kcal

Összesen 879 kcal

6% Fehérje
64% Szénhidrát
26% Zsír

A nyalókához (40 db)

500g kekszmorzsa

2095 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
200g porcukor

774 kcal
80g sárgabaracklekvár

222 kcal
200g vaj

1434 kcal
60g tej

34 kcal
0g rumaroma

0 kcal

A bevonáshoz

300g étcsokoládé

1638 kcal
20g cukorgyöngy

77 kcal

Összesen 7025 kcal

6% Fehérje
64% Szénhidrát
26% Zsír

A nyalókához (40 db)

33.3g kekszmorzsa

140 kcal
6.7g kókuszreszelék

44 kcal
2.7g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
13.3g porcukor

52 kcal
5.3g sárgabaracklekvár

15 kcal
13.3g vaj

96 kcal
4g tej

2 kcal
0g rumaroma

0 kcal

A bevonáshoz

20g étcsokoládé

109 kcal
1.3g cukorgyöngy

5 kcal

Összesen 469 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
64% Szénhidrát
26% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
9.8 g

Zsír

Összesen
44.7 g
Telített zsírsav
29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
57 mg

Ásványi anyagok

Összesen
511.2 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
47 mg
Vas
4 mg
Magnézium
92 mg
Foszfor
148 mg
Nátrium
212 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
113.5 g
Cukor
63 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
172 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
168 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
49 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
14 micro

Összesen 879 kcal

6% Fehérje
64% Szénhidrát
26% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
78.2 g

Zsír

Összesen
357.3 g
Telített zsírsav
233 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
80 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
454 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4089.3 g
Cink
11 mg
Szelén
38 mg
Kálcium
380 mg
Vas
33 mg
Magnézium
735 mg
Foszfor
1181 mg
Nátrium
1697 mg
Réz
6 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrát

Összesen
907.9 g
Cukor
508 mg
Élelmi rost
68 mg

Víz

Összesen
63.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1374 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
40 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
73 mg
Retinol - A vitamin:
1342 micro
α-karotin
21 micro
β-karotin
394 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
108 micro

Összesen 7025 kcal

6% Fehérje
64% Szénhidrát
26% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
23.8 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
272.6 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
25 mg
Vas
2 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
79 mg
Nátrium
113 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
60.5 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
4.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
92 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
89 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 469 kcal

Elkészítés

A nyalókához (40 db)

A kekszgolyó alapanyagait összegyúrjuk, a vajat/margarint megolvasztjuk a tejjel, és úgy adjuk a masszához. Ha még esetleg szükséges, akkor adhatunk hozzá tejet, a lényeg, hogy jól formázható masszát kapjunk, de ne legyen túl lágy.
Készítsünk diónyi nagyságú golyókat, pár percre tegyük hűtőbe őket.
Ezalatt olvasszuk meg vízgőz felett a csokoládét. Majd a hűtőből kivett golyókat szúrjuk fel egyenként eldarabolt hurkapálcikára (vigyázzunk, hogy ne szúrjuk át a golyókat teljesen!), készítsünk elő hungarocellt vagy ún. száraz oázist, amibe a kész golyókat fogjuk szúrni, hogy szépen megdermedjen rajta majd a csoki. Ha biztosra akarunk menni, akkor először kicsit forgassuk meg csokiban a hurkapálcák végét, majd szúrjuk a golyókba, és kicsit dermesszük hűtőben (még fektetve).
Forgassuk meg az olvasztott csokoládéban a golyókat, óvatosan csurgassuk le róla a fölösleges csokit, majd szúrjuk bele az alapba. Szórjuk meg tetszés szerinti cukorkákkal, és dermesszük meg hűtőben.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Decemberben sokféle alkalomra kellett készíteni ezt-azt a gyerkőcöknek iskolába, oviba. Ezek a sütinyalókák vagy cake pops-ok a középsőm karácsonyi bulijára készültek, és remek fogadtatásban részesültek! Az az ötlet, hogy egyszerűen a kókuszgolyót használjam fel alapul, az egyik bloggertársamtól ered, ezúton is köszönet neki érte!