Sült töltött tortilla
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Marcsus
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
40g tortilla lap130 kcal
-
33g sajt117 kcal
-
17g paradicsom3 kcal
-
15g koriander3 kcal
-
8g tejföl17 kcal
Összesen
270
kcal
- 11% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
240g tortilla lap780 kcal
-
200g sajt704 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
90g koriander21 kcal
-
50g tejföl99 kcal
Összesen
1622
kcal
- 11% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
35.3g tortilla lap115 kcal
-
29.4g sajt104 kcal
-
14.7g paradicsom3 kcal
-
13.2g koriander3 kcal
-
7.4g tejföl15 kcal
Összesen
240
kcal
- 11% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.1 g
Zsír
-
Összesen 14 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 862.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 252 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 187 mg
-
Nátrium 380 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 61.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 173 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 49 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 68 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 114 micro
-
α-karotin 22 micro
-
β-karotin 676 micro
-
β-crypt 30 micro
-
Likopin 429 micro
-
Lut-zea 151 micro
Összesen
270
kcal
- 11% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 72.5 g
Zsír
-
Összesen 83.8 g
-
Telített zsírsav 43 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 276 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5172.9 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 88 mg
-
Kálcium 1514 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 150 mg
-
Foszfor 1123 mg
-
Nátrium 2277 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 144.1 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 369.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1037 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 38 mg
-
D vitamin: 42 micro
-
K vitamin: 292 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 405 micro
-
Kolin: 59 mg
-
Retinol - A vitamin: 687 micro
-
α-karotin 133 micro
-
β-karotin 4057 micro
-
β-crypt 182 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 904 micro
Összesen
1622
kcal
- 11% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.7 g
Zsír
-
Összesen 12.3 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 760.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 223 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 165 mg
-
Nátrium 335 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 54.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 153 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 43 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 60 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 101 micro
-
α-karotin 20 micro
-
β-karotin 597 micro
-
β-crypt 27 micro
-
Likopin 378 micro
-
Lut-zea 133 micro
Összesen
240
kcal
Hozzávalók
-
50 g tejföl
Elkészítés
- A tortillák szélét körben bekenjük tejföllel (ezzel tudjuk leragasztani a tésztát). A közepétől egy centire (csak az egyik oldalára) rakunk egy adag sajtot, rá a koriandert, erre a paradicsomot.
- A tortilla egyik felét ráhajtjuk a másikra, hogy egy félkört kapjunk, és a széleit jól lenyomkodjuk, hogy összeragadjon.
- Felforrósított serpenyőben (zsiradék nélkül) közepes-kis lángon sütjük mindkét oldalát, kb. 3-4 percig. Ha elég nagy a serpenyőnk, bele kell, hogy férjen két darab.
- A vége felé, ha megnyomjuk a félkörök közepét sisteregnie kell, ez azt jelenti, hogy már elég magas a hőmérséklet belül, és a sajt is forró.
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 672
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 18
- Össznézettség: 58112
- Feltöltés dátuma: 2014. március 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Marcsus
69 recept
Szeretem ezeket az ötletes és egyszerű ételeket, mivel három gyerkőc anyukája vagyok, akik állandóan éhesek, mindig kell, hogy legyen valami a tarsolyomban. :). Azért nem írtam, milyen sajtot használtam, mert teljesen mindegy, használjuk azt, amit szeretünk, megolvadva. Bármilyen enyhe ízű zöldfűszerrel jól működik, amit szeretünk, petrezselyem, kapor, bazsalikom, koriander vagy vegyesen mehetnek bele a kedvenceink. A lényeg, hogy sok legyen! :). A paradicsomtól lesz szaftos és leveses, de bármivel helyettesíthetjük, amit szeretünk, persze van olyan zöldség, amit előtte egy kicsit meg kell sütni.