Sültkukorica-saláta grillezett cukkinivel
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
75g csemegekukorica65 kcal
-
17g cukkini3 kcal
-
8g lilahagyma3 kcal
-
11g olívaolaj94 kcal
-
28g koktélparadicsom5 kcal
-
25g görög joghurt26 kcal
-
6g majonéz29 kcal
-
3g citromlé1 kcal
-
2g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
226
kcal
- 3% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
450g csemegekukorica387 kcal
-
100g cukkini16 kcal
-
50g lilahagyma18 kcal
-
64g olívaolaj566 kcal
-
170g koktélparadicsom31 kcal
-
150g görög joghurt155 kcal
-
33g majonéz177 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
12g bazsalikom3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1357
kcal
- 3% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
42.9g csemegekukorica37 kcal
-
9.5g cukkini2 kcal
-
4.8g lilahagyma2 kcal
-
6.1g olívaolaj54 kcal
-
16.2g koktélparadicsom3 kcal
-
14.3g görög joghurt15 kcal
-
3.1g majonéz17 kcal
-
1.9g citromlé0 kcal
-
1.1g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
130
kcal
- 3% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 17.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 181.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 83 mg
-
Nátrium 48 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.1 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 110.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 43 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 41 micro
-
β-karotin 244 micro
-
β-crypt 87 micro
-
Likopin 729 micro
-
Lut-zea 968 micro
Összesen
226
kcal
- 3% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 24.6 g
Zsír
-
Összesen 102.7 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 49 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1086.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 75 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 216 mg
-
Foszfor 499 mg
-
Nátrium 285 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 108.8 g
-
Cukor 39 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 663 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 153 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 84 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 107 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 258 micro
-
Kolin: 129 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 244 micro
-
β-karotin 1466 micro
-
β-crypt 524 micro
-
Likopin 4374 micro
-
Lut-zea 5809 micro
Összesen
1357
kcal
- 3% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 2.3 g
Zsír
-
Összesen 9.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 103.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 7 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 48 mg
-
Nátrium 27 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.4 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 63.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 23 micro
-
β-karotin 140 micro
-
β-crypt 50 micro
-
Likopin 417 micro
-
Lut-zea 554 micro
Összesen
130
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
-
0.5 közepes db cukkini
-
1 kis fej lilahagyma
-
8 ek olívaolaj
-
10 db koktélparadicsom
-
150 g görög joghurt
-
3 ek majonéz
-
0.5 citromból nyert citromlé
-
1 marék bazsalikom
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- Az olívaolaj felét egy serpenyőben felmelegítjük. Hozzáadjuk a kukoricát, és nagy lángon, folyamatos kevergetés közben kicsit meggrillezzük. Hozzáadjuk a finomra vágott lila hagymát, és azzal is sütjük még 5 percig
- Levesszük a tűzről, és egy edénybe tesszük.
- A serpenyőbe tesszük az olívaolaj másik felét, és hozzáadjuk a karikára, majd félbevágott cukkinikat. Pár perc alatt meggrillezzük, majd a kukoricához adjuk.
- A görög joghurtot, a majonézt, sót, borsot, citromlevet és a finomra vágott bazsalikomot kikeverjük.
- A paradicsomokat félbevágjuk, és a salátához adjuk, majd az egészet leöntjük az öntettel, és hűtőbe tesszük, míg az ízek összeérnek.
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 253
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 9686
- Feltöltés dátuma: 2017. szeptember 08.
Ajánló
Grillételek mellé szuper köret!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty
1485 recept
Ha unjátok a klasszikus majonézes kukoricasalátát, akkor itt egy szuper alternatíva. Grillek mellé különösen jól megy!