r
Nosalty Logó
saláta kukoricasaláta

Sültkukorica-saláta grillezett cukkinivel

Nosalty
Sültkukorica-saláta grillezett cukkinivel
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

226
Kalória
4.1g
Fehérje
18.1g
Szénhidrát
17.1g
Zsír
110.5g
Víz
-
Koleszterin
2.2g
Élelmi rost
6.5g
Cukor
  • 3% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 226 kcal
  • 3% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 1357 kcal
  • 3% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 130 kcal
  • 3% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    4.1 g

Zsír

  • Összesen
    17.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    181.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    83 mg
  • Nátrium
    48 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    18.1 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    110.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    26 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    41 micro
  • β-karotin
    244 micro
  • β-crypt
    87 micro
  • Likopin
    729 micro
  • Lut-zea
    968 micro
Összesen 226 kcal
  • 3% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    24.6 g

Zsír

  • Összesen
    102.7 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    49 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1086.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    216 mg
  • Foszfor
    499 mg
  • Nátrium
    285 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    108.8 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

Víz

  • Összesen
    663 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    153 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    84 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    107 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    258 micro
  • Kolin:
    129 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    244 micro
  • β-karotin
    1466 micro
  • β-crypt
    524 micro
  • Likopin
    4374 micro
  • Lut-zea
    5809 micro
Összesen 1357 kcal
  • 3% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    2.3 g

Zsír

  • Összesen
    9.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    103.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    7 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    48 mg
  • Nátrium
    27 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    10.4 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    63.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    15 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    140 micro
  • β-crypt
    50 micro
  • Likopin
    417 micro
  • Lut-zea
    554 micro
Összesen 130 kcal

Elkészítés

  1. Az olívaolaj felét egy serpenyőben felmelegítjük. Hozzáadjuk a kukoricát, és nagy lángon, folyamatos kevergetés közben kicsit meggrillezzük. Hozzáadjuk a finomra vágott lila hagymát, és azzal is sütjük még 5 percig
  2. Levesszük a tűzről, és egy edénybe tesszük.
  3. A serpenyőbe tesszük az olívaolaj másik felét, és hozzáadjuk a karikára, majd félbevágott cukkinikat. Pár perc alatt meggrillezzük, majd a kukoricához adjuk.
  4. A görög joghurtot, a majonézt, sót, borsot, citromlevet és a finomra vágott bazsalikomot kikeverjük.
  5. A paradicsomokat félbevágjuk, és a salátához adjuk, majd az egészet leöntjük az öntettel, és hűtőbe tesszük, míg az ízek összeérnek.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 15 p

Ha unjátok a klasszikus majonézes kukoricasalátát, akkor itt egy szuper alternatíva. Grillek mellé különösen jól megy!

Hasonló receptek

Összes kukoricasaláta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Gyönyörű bukszusok a kertben
Advent

Ezért sárgulhatnak a bukszusaid télen

Télen sok kertbarát meglepődve tapasztalja, hogy a korábban egészséges, zöld bukszusok hirtelen sárgulni kezdenek. A jelenség gyakori, és többnyire ártalmatlan, de fontos érteni, milyen környezeti hatások állhatnak mögötte, hogy tavasszal ismét egészségesek legyenek a növényeid.

Még több cikk

Top Receptek

lusta-asszony-somloi-galuskaja
diós süti

Lusta asszony somlói galuskája

Nem szükséges hozzá három külön piskóta, rétegezni és éjszakákat pihentetni sem kell: ez a hamis somlói pikk-pakk elkészül, de ugyanúgy hozza azt az élvezeti élményt, mint a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept