r
Nosalty Logó

Sült kolbász a búcsúból

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
witch
Sült kolbász a búcsúból
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 20% Zsír
Összesen 844 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 20% Zsír
Összesen 3380 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 20% Zsír
Összesen 206 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    31.2 g

Zsír

  • Összesen
    74.8 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    153 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2636.2 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    46 mg
  • Kálcium
    44 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    42 mg
  • Foszfor
    425 mg
  • Nátrium
    2072 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    263.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    83 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    101 mg
  • D vitamin:
    108 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    160 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    864 micro
  • β-crypt
    234 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    186 micro
Összesen 844 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    125 g

Zsír

  • Összesen
    299.3 g
  • Telített zsírsav
    96 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    124 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    38 g
  • Koleszterin
    610 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10544.6 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    184 mg
  • Kálcium
    178 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    167 mg
  • Foszfor
    1702 mg
  • Nátrium
    8290 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    1053.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    330 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    404 mg
  • D vitamin:
    430 micro
  • K vitamin:
    33 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    31 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    145 micro
  • Kolin:
    641 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    77 micro
  • β-karotin
    3457 micro
  • β-crypt
    937 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    746 micro
Összesen 3380 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    18.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    37 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    640.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    103 mg
  • Nátrium
    504 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    64 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    20 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    210 micro
  • β-crypt
    57 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    45 micro
Összesen 206 Kcal

Elkészítés

  1. Egy nagy serpenyőbe rakjuk a kolbászokat. Kevés vizet aláöntve közepes lángon lefedve 5-5 percig/oldal előfőzzük.
  2. Ráöntjük az olajat, és szinten lefedve, megpirítjuk kb. 5-5 perc/oldal. Kiszedjük egy tányérra, félrerakjuk.
  3. A paprikákat meg a hagymát 2x2 cm-es kockára vágjuk, és a serpenyőbe rakva,roppanósra sütjük (6-7 perc), kicsit megsózva.
  4. Visszarakjuk a kolbászokat, és kicsit összemelegítjük a zöldségekkel.
  • Receptkönyvben: 11
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 2954
  • Feltöltés dátuma: 2012. július 11.

Ajánló

1-2 szem paradicsom nem hiszem, hogy elrontaná a paprikával meg a hagymával egyszerre sütve. Tálalhatjuk hotdog kiflivel, de friss puha, ropogós héjú kenyérrel is fenséges.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A környékünkön nyáron egyik búcsú a másikat éri. Ez az egyik elmaradhatatlan étel, ami óriási népszerűségnek örvend. Otthon elkészítve egynek az árából öt adagot tudunk készíteni. Persze a búcsúban sem marad az árusokon, mert ottani hangulat talán megéri a csillagászati összeget.

Címlapról ajánljuk

További cikkek