Sült csirkecomb Ildikó konyhájából

Name: Sült csirkecomb Ildikó konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Csirkecomb egész; 6 db Zsemle; 8 dkg Sajt szeletelt; 2 db Tojás; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Majoranna; 0 ízlés szerint Szárnyas fűszerkeverék; 1 ek Napraforgó olaj

6adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

6 db csirkecomb (egész)
6 db zsemle
8 dkg sajt (szeletelt)
2 db tojás
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj

507

Kalória

31.1g

Fehérje

25.3g

Szénhidrát

30.8g

Zsír

125.8g

Víz

197.3g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

15% Fehérje
12% Szénhidrát
15% Zsír

250g csirkecomb

278 kcal
54g zsemle

147 kcal
13g sajt

47 kcal
18g tojás

23 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal

Összesen 507 kcal

15% Fehérje
12% Szénhidrát
15% Zsír

1500g csirkecomb

1669 kcal
324g zsemle

885 kcal
80g sajt

282 kcal
110g tojás

138 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 3045 kcal

15% Fehérje
12% Szénhidrát
15% Zsír

74.2g csirkecomb

83 kcal
16g zsemle

44 kcal
4g sajt

14 kcal
5.4g tojás

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
0.4g napraforgó olaj

3 kcal

Összesen 151 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

15% Fehérje
12% Szénhidrát
15% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
31.1 g

Zsír

Összesen
30.8 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
197 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1130.5 g
Cink
3 mg
Szelén
48 mg
Kálcium
202 mg
Vas
3 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
338 mg
Nátrium
486 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
25.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
125.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
104 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
19 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
Kolin:
114 mg
Retinol - A vitamin:
104 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
235 micro

Összesen 507 kcal

15% Fehérje
12% Szénhidrát
15% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
186.7 g

Zsír

Összesen
184.6 g
Telített zsírsav
56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
76 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
35 g
Koleszterin
1184 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6783.3 g
Cink
18 mg
Szelén
289 mg
Kálcium
1215 mg
Vas
19 mg
Magnézium
296 mg
Foszfor
2026 mg
Nátrium
2918 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
151.5 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
754.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
625 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
112 micro
K vitamin:
29 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
50 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
285 micro
Kolin:
682 mg
Retinol - A vitamin:
624 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
23 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1407 micro

Összesen 3045 kcal

15% Fehérje
12% Szénhidrát
15% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.2 g

Zsír

Összesen
9.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
59 mg

Ásványi anyagok

Összesen
335.5 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
60 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
100 mg
Nátrium
144 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.5 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
37.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
31 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
31 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
70 micro

Összesen 151 kcal

Elkészítés

A zsemléket vízben megáztatjuk, majd jól kifacsarjuk. A két tojással, sóval, borssal, majorannával ízlés szerint ízesítjük, majd jól összedolgozzuk.
A csirkecombokat beletesszük egy tepsibe és megtöltjük a töltelékkel.
A fűszerkeverékkel a csirkecombokat jól bedörzsöljük (mindkét oldalát), majd mindegyik tetejére rakunk egy szelet sajtot, végül rakunk alá zsiradékot.
Előmelegített sütőben addig sütjük, míg a sajt barnára sül a tetején.