Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Spenótos-fetasajtos táskák

Spenótos-fetasajtos táskák
Spenótos-fetasajtos táskák
50 perc / előkészület: 20 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Melegen és hidegen egyaránt kiváló, de vigyázzunk, mert annyira tökéletesen szép lesz, hogy a végén meggyanúsítanak majd, hogy a pékségből hoztuk! Segítséget a hajtogatáshoz ide kattintva találtok!

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A spenótleveleket megfosztjuk száruktól, majd alaposan megmossuk.
  2. Felhevítjük az olívaolajat, és hozzáadjuk a spenótleveleket, és kissé megfonnyasztjuk, majd félretesszük hűlni.
  3. Ezután a spenótlevelekből kicsavarjuk a vizet, majd apróra összevágjuk.
  4. A felaprított leveleket hozzákeverjük a feta sajthoz, belereszeljük a fokhagymát, és ha szükséges, akkor sózzuk, de a feta sajt önmagában is elég sós.
  5. A réteslapokat kitekerjük, majd 4-4 lapra szétszedjük, és három egyforma szélességű csíkra vágjuk. A csíkokat hosszában letesszük magunk elé az asztalra. A jobb felső sarkában háromszög alakban megtöltjük, ráhajtjuk a mellette lévő tésztaháromszöget, majd az alsó oldalánál behajtjuk. Egészen addig hajtogatjuk az így kapott háromszöget, amíg el nem fogy a tészta, a maradékot pedig levágjuk.
  6. A kész batyukat felvert tojással megkenjük, sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és 180 fokon 30-35 perc alatt barnára sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 18 042
elküldve: 4
receptkönyvben: 549
elkészítve: 22/22
Facebookon megjelent: -

szakács

Dávid

Mióta szakács: 2013.03.04.
336 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: reggeli, tízórai
alkalom: buli receptek
diéta: cukormentes
fogás: egyéb fogás
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: péksütemény
szezon: tavasz
kalória: átlagos
konyha: szerb
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre

receptkategóriák

főkategória: péksütemény
alkategória: burek
hasonló kategóriák: pita, kifli, hamburger-buci, perec, buci, zsemle, croissant, briós, bagel, édes leveles

egyéb elnevezések

feta sajtos háromszög, spenóttal töltött táska

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

rox
rox Tue, 2014-05-27 18:25

szia!
akkor úgy kell hatogatni a tésztát, mint az amerikai filmekben hajtogatják háromszög alakúra a zászlót?a végeredmény háromszög forma lesz?

rox

371
spenót 40 dkg
olívaolaj 2 ek
fokhagyma 1 gerezd
feta sajt 40 dkg
0 ízlés szerint
réteslap 2 csomag
tojássárgája 1 db