r
Nosalty Logó

Spenót-kecskesajtsaláta

NS
Spenót-kecskesajtsaláta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

355
Kalória
13.7g
Fehérje
31.2g
Szénhidrát
21g
Zsír
218.8g
Víz
23.7g
Koleszterin
8.6g
Élelmi rost
4.3g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 355 kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 712 kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 107 kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.7 g

Zsír

  • Összesen
    21 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    24 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    791.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    171 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    125 mg
  • Foszfor
    320 mg
  • Nátrium
    164 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    31.2 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    218.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    301 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    205 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    189 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    120 micro
  • α-karotin
    28 micro
  • β-karotin
    2138 micro
  • β-crypt
    45 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4647 micro
Összesen 355 kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    27.4 g

Zsír

  • Összesen
    42.1 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1582.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    341 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    250 mg
  • Foszfor
    640 mg
  • Nátrium
    329 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    62.5 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

Víz

  • Összesen
    437.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    602 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    44 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    411 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    378 micro
  • Kolin:
    96 mg
  • Retinol - A vitamin:
    241 micro
  • α-karotin
    55 micro
  • β-karotin
    4277 micro
  • β-crypt
    90 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9294 micro
Összesen 712 kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.1 g

Zsír

  • Összesen
    6.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    7 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    237.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    51 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    96 mg
  • Nátrium
    49 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    9.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    65.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    90 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    62 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    57 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    36 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    642 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1395 micro
Összesen 107 kcal

Elkészítés

  1. A quinoát szűrőben átmossuk, és 1,5 dl forró vízben feltesszük főni, közepes lángon, fedő alatt. 10 perc alatt kész. Addigra a vizet is felszívja.
  2. Közben a spenótot megmossuk, és falatnyi darabokra vágjuk. Félretesszük.
  3. Az avokádót kettévágjuk, magját kivesszük, még a héjában felkockázzuk a húsát, és egy tálba kaparjuk.
  4. Az almaecetet rácsurgatjuk, és összekeverjük.
  5. A salottahagymákat megtisztítjuk, és apróra daraboljuk. Az avokádóhoz keverjük.
  6. A kígyóuborkát meghámozzuk, és felkockázzuk, a salottahagymás avokádóhoz keverjük.
  7. Végül a kecskesajtot is apró darabokra vágjuk, és az avokádós zöldségekhez adjuk.
  8. Egy keverőtálba halmozzuk a spenótot, az avokádós, salottahagymás keveréket és a főtt quinoát. Jól átkeverjük.
  9. Két tányérra halmozzuk, és tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 10 p

Pikáns, rostdús saláta. Gazdag vasban és káliumban. Tartalmaz A-, B-, C-, E- és K-vitaminokat is.

További receptek

Őszi saláta körtével

Nagyon változatos salátákat lehet ősszel is készíteni, igyekeztünk egy picit tartalmasabbat, hiszen került bele édesburgonya és cékla is. Amivel pedig megkoronáztuk az a sült ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Érkezik a Dupla Adag első része — Így készül vasban...

Legújabb videósorozatunk első részében egy igazi klasszikus kerül a fazékba: chili con carne – méghozzá kétféleképpen. Dupla Adag című sorozatunkban megmutatjuk, hogyan készül el a hagyományos, húsos verzió, és azt is, hogyan lesz a húsmentes változat ugyanolyan laktató, ízletes és tápláló. Mindeközben megosztjuk veletek a legjobb tippeket, hogyan teheted a vegetáriánus chilit vasban gazdaggá, és azt is eláruljuk, milyen egyszerű trükkökkel segítheted a vas felszívódását. Ha kíváncsi vagy, hogyan lehet egy receptből két szuper fogás, maradj velünk!

Top Receptek

Kovászos uborka hagyományosan

A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő ...

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.