r
Nosalty Logó

Spenót babáknak

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Petra
Spenót babáknak
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 103 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 208 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 66 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.7 g

Zsír

  • Összesen
    4.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    192.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    47 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    46 mg
  • Foszfor
    62 mg
  • Nátrium
    33 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    93.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    169 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    178 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    81 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2026 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4398 micro
Összesen 103 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.3 g

Zsír

  • Összesen
    8.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    384.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    94 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    92 mg
  • Foszfor
    125 mg
  • Nátrium
    66 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    186.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    338 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    51 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    356 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    162 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4052 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8796 micro
Összesen 208 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.7 g

Zsír

  • Összesen
    2.7 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    123.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    40 mg
  • Nátrium
    21 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    109 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    114 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    52 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1303 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2828 micro
Összesen 66 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az egészen finomra vágott fokhagymát az olívaolajon megdinszteljük.
  2. Hozzáadjuk a spenótpürét és pár percig főzzük. Kevés vízzel higíthatjuk.
  3. A krumplikat meghámozzuk, felkockázzuk és annyi vízben, amennyi éppen ellepi, puhára főzzük. Leszűrjük, villával összetörjük és összekeverjük a fokhagymás spenóttal.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 15
  • 7 napos nézettség: 133
  • Össznézettség: 72147
  • Feltöltés dátuma: 2010. január 21.

Ajánló

Feltét kicsiknek: főtt tojássárga Nagyobbaknak (>1 év):  tükörtojás

Receptkategóriák

Bár a spenót egészséges, sok benne a C-vitamin, magnézium és a folsav, oxalát-tartalma miatt hetente csak egy alkalommal adjuk a babáknak. Vitamintartalmát megőrzendő, fedő alatt pároljuk, mikor friss levelekből készítjük, utána rögtön hideg vízzel öblítsük át és úgy használjuk fel. (Így a szép, mélyzöld színe is megmarad.)

Hozzászólások (4)

Marcsi

Szerintem ez még nekem is jó lesz, pedig nem vagyok kisbaba :o)

Törölt felhasználó

Hát ez valami fantasztikusan finom lett! Álmomban se gondoltam, hogy ilyen egyszer? bármiféle rántásféleség nélkül elkészíteni. Nyers spenótot kis víz fölött, fed? alatt pároltam, utána rögtön hideg vizet folyattam rá. A fokhagymás olivaolajra rádobtam a kicsit összevágott leveleket, még volt víz köztük b?ven. Mindezt fed? alatt puhítottam, és végül leturmixoltam. Héjával f?tt krumplit kevertem hozzá, szintén turmixolás után. Mesefinom lett! Pláne, hogy husival adtam a 14 hónapos lánykámnak. Köszönöm!

Brigonia79

Ma ezt készítem a kislányomnak, csak nem tudom, hogy tojássárgáját mikortól lehet adni.

Törölt felhasználó

Én mindig így készítem a spenótot magunknak is, csak nem teszek bele krumplit :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek